十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關話梅聖女果的做法吧。
1.番茄洗淨後去除蒂頭
2.滾水放入番茄, 到起皮後撈出, 放入涼開水中
3.剝去番茄外皮
4.空鍋倒入300cc水, 和150克的白砂糖和話梅
5.小火煮到湯汁收一半, 即可盛出放涼備用
6.把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁裡, 放在冰箱裡冷藏12小時以上
也許你吃過無數的山珍海味,