現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習水煮蘑菇的做法吧!
1.豆芽摘洗乾淨, 蘑菇洗淨撕成小塊, 生菜洗淨控水。
2.香腸切片, 蒜拍碎, 幹紅椒切小段。
3.鍋裡倒適量油燒熱, 下入蘑菇翻炒, 炒至蘑菇出水, 盛出。
4.鍋裡倒少量油, 下入大蒜, 炒香。
5.放入豆瓣醬和火鍋底料, 小火炒香, 炒出紅油。
6.倒入適量高湯, 下入香腸煮開。
7.下入豆芽略煮。
8.倒入蘑菇煮23分鐘放入鹽糖雞精調味。
9.找一個較大的容器, 碗底鋪上生菜。
10.把鍋裡的蘑菇都倒入碗中, 上面放上辣椒, 花椒, 白芝麻。 鍋裡倒入適量油燒熱, 澆在上面就可以了。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的水煮蘑菇, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。