過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好髮菜豬手。
1.買回來的豬手清洗乾淨。
2.1準備幹髮菜(我用了2/3的髮菜)。
3.2準備薑和香蔥。
4.1煮鍋燒開水, 將清理好的豬手放下去煮出血污水然後多次清洗乾淨。
5.2將需要分量的髮菜用水泡軟, 然後清洗多次, 儘量將髮菜裡的細沙清理乾淨。
6.將薑塊和香蔥, 豬手放到煮鍋裡燒開, 然後放酒, 老抽, 鹽, 雞精調好味道。
7.由於我還需要做另外一個菜,
8.如果想省時間, 可以在燒開的十分鐘熄火, 悶著。 今天我有時間, 所以就讓它中火燉著。 即將熟汁時, 將豬手撈起來, 準備上碟。
9.髮菜的做法很簡單:將清洗乾淨的髮菜用油, 水, 雞精, 鹽煮燒開直至收汁。 即可。 將煮好的髮菜碼在盤子周邊, 最後放上燒好的豬手, 用芹菜葉點綴即可。 “髮菜就手”祝福朋友們新年氣象,
今天小編為您介紹的髮菜豬手, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚