苦苣這種蔬菜是在夏天比較常見的一種蔬菜， 它含有很多的營養物質， 對於我們補充身體所需的維生素是有幫助的。 苦苣這種蔬菜， 我們在生活中製作它的方法有很多種， 主要有清炒苦苣、肉絲苦苣以及拌苦苣等， 我們應該要根據自己的胃口是選擇苦苣的做法， 這樣做出來的食物才適合你們食用。
肉絲苦苣是我們生活中主要製作苦苣的做法， 如果你們知道在苦苣中加入一些肉絲， 你們就會覺得肉絲苦苣的味道是非常好的。 現在是需要大家去學習肉絲苦苣做法的時候， 希望你惡魔呢可以認真對待。
夏天最熱的時候來到了， 這個季除了要注意補充一些營養外， 還必須多吃一些能夠清熱、利濕的食物。 今天， 做一道以苦苣為原料的菜， 就是很好的養生食品， 苦苣有清熱解毒的功效， 夏季食用較好。
肉絲苦苣的做法
肉絲苦苣的製作提示由飯菜的小編為您提供：
肉絲苦苣的材料：苦苣， 肉絲， 澱粉， 料酒， 老抽， 花椒， 鹽、雞粉、醋、糖， 芥末
肉絲苦苣的做法：
一、苦苣清洗乾淨用水泡一下， 然後撈出控幹水分。
二、肉絲用澱粉、料酒、老抽醃15分鐘。
三、鍋中油熱後放入花椒榨香後撈出， 放入肉絲煸炒至熟後盛出備用。
四、找一小碗， 加鹽、雞粉、醋、糖調成汁後撒在苦苣上， 加入肉絲拌均後淋上芥末油就OK了。
相信你們看完這篇文章對肉絲苦苣做法的介紹，
