我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於活水豆花的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.121把發脹的黃豆清洗乾淨, 揀出壞的黃豆, 然後用攪拌機攪碎(最好攪細點)。
2.212提前一天把黃豆和一小把大米用清水泡上(加大米是為了讓豆花看著白嫩, 吃著綿實)。
3.把攪碎的黃豆倒入布袋中(布袋是自己專門為吃豆花做的, 必須要白色棉布)。
4.加熱水反復用手揉搓擠出豆漿,
10.把香蔥、香菜、大頭菜、魚香菜切碎裝盤。
12.最後盛上一碗木桶飯下豆花, 那味道不擺了。
相信你看完活水豆花的做法介紹之後就會發現, 其實這道菜做起來並不難。 當然, 對於第一次做的你來說還是有難度, 但是多試幾次, 肯定能做出最美味的它。