要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下芽菜蘿蔔乾蒸排骨的做法。
1.因為沒有用焯水這步去血水, 所以排骨洗好後, 多泡一會兒, 泡一兩小時, 中間換幾次水
2.老薑拍爛。 排骨撈出來, 加入澱粉、1大勺醬油、老薑、八角、三奈、小茴香, 醃半小時;芽菜洗好切小段(如果買來的是碎米芽菜, 就不需要切了哈);青椒切碎
3.芽菜放入淨鍋, 不加油地炒1-2分鐘
4.醃好的排骨倒出水,
5.上鍋蒸
6.大火上氣後, 中小火30分鐘, 再將青椒碎拌入, 不蓋鍋蓋1-2分鐘左右, 出鍋
看了小編的介紹, 您對這道芽菜蘿蔔乾蒸排骨應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!