朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下XO黃金美帽飯的做法吧。
1.準備好食材。
2.將大蝦去殼挑去蝦線。
3.荷蘭豆洗淨去絲切碎。
4.雞蛋只取蛋黃打散倒入米飯中拌勻。
5.將蟹肉棒和青豆玉米粒、蝦仁煮熟。
6.鍋裡放少量油, 油熱後倒入米飯加少許食鹽炒勻取出。
7.油鍋繼續放油炒荷蘭豆。
8.加入青豆玉米粒、蟹肉棒以及適量食鹽炒勻。
9.放入三分之一的米飯炒勻, 最後放入適量李錦記XO醬拌勻即可。
10.將剩下的三分之二米飯取一部分填入碗中壓薄薄一層殼。
11.接著中間填入有菜的米飯壓實。
12.倒扣入盤中, 旁邊繼續用剩下的米飯堆出帽沿。
13.蛋清打散加紅麴粉和適量玉米澱粉。
14.攤成蛋餅。
15.切長條連體花瓣狀, 從頭卷起用便當叉固定即是康乃馨。
16.將雞蛋康乃馨放在帽子上即可。
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹XO黃金美帽飯, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!