很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹西洋菜魚片煲的做法。
1.1龍利魚片切薄片。 (我切得太薄了, 煮的時候都碎掉了。 )
2.2西洋菜洗乾淨。
3.1鍋放水燒開, 放入1大匙油。
4.2用料酒, 鹽醃10分鐘。
5.放入西洋菜煮開。
6.然後放入魚片煮至魚片變白。
7.最後放鹽和糖調味即可。
西洋菜魚片煲這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。