現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於塌鍋米飯這道菜的做法。
1.大米淘洗乾淨, 放電鍋中加適量水, 提前浸泡一刻鐘。 白菜切成片, 五花肉切片
2.鍋內放少許油, 油熱後放蔥絲爆香。 五花肉放鍋裡煸炒至變色, 加少許醬油調味
3.放入切好的白菜煸炒, 稍稍炒一下就可以, 然後加適量鹽, 關火
4.炒好的白菜倒入電鍋中, 摁下煮飯鍵。 當米飯蒸熟以後, 用鏟子將米飯和白菜翻拌均勻, 再次摁下煮飯鍵, 當電鍋再次跳到保溫檔的時候就可以吃了
塌鍋米飯介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!