人這一輩子很長， 面臨的疾病也很多。 人生了病， 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效， 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的， 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼， 下面我就來為大家介紹紫薯水晶粽這道菜的做法。
1.121粽葉放沸水裡煮兩分鐘撈起沖洗乾淨， 這樣不容易斷裂
2.212準備材料
3.1將蒸好的紫薯壓成泥， 加適量白糖和熟油拌成紫薯餡
4.2紫薯去皮切成片放鍋裡蒸熟
5.1綠西米用水打濕瀝幹備用,不要浸泡
6.2將紫薯餡捏成一個個小團狀
7.取兩片粽葉剪去根部， 一前一後重疊在一起
8.卷成漏斗狀， 裝入少量綠西米
9.放入一粒紫薯餡團
10.再蓋上一層綠西米， 用勺子壓實
11.用手指按壓粽葉邊， 將上面的粽葉折下來蓋住米料
12.將兩邊折角
13.用手指按緊兩邊的粽葉， 長出的粽葉反折到邊上
14.用棉線綁紮好粽子
15.包好的粽子放鍋裡中大火蒸20分鐘即可
16.剝開那個驚豔難以言表！
17.濃香的紫薯餡味道很贊
不管幹任何事情， 都是要經過不斷的努力， 才能提高技藝， 做菜也是一樣， 今天為您
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