沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好棗泥飯這道菜。
1.將糯米用清水泡半小時, 然後入蒸屜蒸40分鐘取出, 冬瓜糖、果味糖切丁, 紅棗去核剁成泥備用
2.把蒸好的糯米放入盆內, 加少許熟豬油, 然後敲入2個雞蛋及白砂糖拌勻
3.接著把拌好的飯裝入一個稍大些的飯碗, 圍繞碗內一圈壓緊些, 把冬瓜糖以及果味糖碼在飯的周圍, 然後把棗泥直入碗中間也就是飯的中間位置壓緊
4.再把飯入蒸屜蒸15分鐘左右出鍋倒扣盤內即可, 一碗帶著果味香與棗香的飯就出爐了
今天的棗泥飯介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。