定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下蒜燒鱔段的做法。
1.把鱔魚切成段, 用鹽和料酒醃制一會兒
2.先把鱔段在油鍋裡爆一下, 它就卷起來了
3.放入蒜子
4.放入豆瓣醬、花椒和醬油
5.放入冰糖
6.蓋上鍋蓋, 把火調到最小, 等它慢慢的燒一會, 想像濃濃的汁水融入到鱔段中, 鱔段和大蒜香味不斷的融合。 。 。 (咦?怎麼有點像練瑜伽!!)汁水收的差不多的時候就可以裝盤了,
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做蒜燒鱔段