下面給大家介紹茄汁烤翅的做法， 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手， 才能學會做菜。
1.雞翅洗淨用鹽2小勺、醬油30ml、料酒20ml、白糖10ml、薑絲、蒜末醃制一天后， 去除汁液和薑絲蒜末， 加入番茄沙司60ml、白糖20ml繼續醃制1小時
2.12土豆切片後， 用切花器切成條狀
3.21用適量黑椒粉、鹽醃制30分鐘， 瀝幹汁液待用
4.烤盤墊錫紙， 刷上油
5.把土豆條先排在錫紙上
6.再把醃制好的雞翅排在薯條上
7.烤箱預熱， 把烤盤放入中層， 上下火200℃烤25分鐘即可
8.烤好的雞翅先散散熱， 然後裝盤即可
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹茄汁烤翅，
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
