烤五花的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作烤五花， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.將帶皮五花肉洗淨。

2.切成0.3公分厚的肉片。

3.加鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、15ml沙拉油拌勻， 醃制一個小時。

4.洋蔥剝去外皮洗淨， 切成小細絲。

5.烤盤底部塗一層薄油， 將洋蔥鋪在上面。

6.將醃制好的五花肉片攤在洋蔥上， 放入預熱230度的烤箱中層15分鐘。

7.小蔥洗淨， 取葉， 切成蔥花。

8.將烤好的五花肉端出， 趁熱撒上蔥花即可。

也許之前你沒有吃過烤五花， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。