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海鮮焗飯的做法

人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下海鮮焗飯。

1.大米洗淨

2.蝦去頭去腸線用鹽、料酒和胡椒粉醃制10分鐘

3.魷魚切成小條然後用鹽不斷抓揉(這一步可以幫助去除魷魚上的粘液), 然後洗淨

4.蟲草花洗淨, 用少許水泡發(等下這個水可以一起加入米中燜煮)

5.洗淨的大米放入電壓力鍋中加入黑胡椒顆粒、生抽、鹽

6.將處理好的海鮮也一一碼入

7.然後將浸泡蟲草的水也倒入,

按平時燜飯比例加入適量清水

8.最後淋點白葡萄酒酒, 按“飯”鍵即可

9.將燜好的海鮮飯裝入烤盤, 此時可以設定烤箱溫度200-13分鐘(co2701烤箱帶有自動預熱功能, 並且不佔用設定的時間, 等預熱好會發出聲音提醒放入食物的)

10.撒上馬蘇里拉

11.入烤箱, 中層, 時間到就可以了

今天為大家介紹的海鮮焗飯你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。

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