吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的培根芝香焗薯泥, 就非常適合做。
1.原材料1
2.原材料2
3.紅薯去皮切塊, 裝在大碗裡, 蓋保鮮膜, 上邊用牙籤紮一些小孔。 高壓鍋放三分之一左右的水, 放蒸架和大碗入鍋。
4.蓋蓋大火蒸, 上汽後轉小火蒸25分鐘左右。
5.將蒸好的紅薯塊拿出鍋稍微晾涼, 用勺子壓成薯泥。
6.取適量薯泥加少許百里香粉。
7.加適量黑胡椒碎。
8.加少許鹽, 攪拌均勻。
9.培根切小塊。
10.鍋內放一點點油。
11.小火加熱, 將培根入鍋。
12.慢慢翻炒, 煸出油。
13.盛出晾涼。
14.取兩個可以入烤箱的容器。 先鋪一層薯泥, 再鋪一層煸好的培根, 不要把油也倒進去。
15.再鋪一層薯泥和培根。
16.在最上層依個人口味鋪上切好的馬蘇里拉芝士, 就是平常做披薩用的芝士。
17.烤箱250度預熱, 烤10分鐘至芝士融化上色即可。 烤好後悶幾分鐘再拿出來, 冷卻一些了再吃~小心上火哦~
18.
19.真真是擋不住的濃香啊!!!不過建議還是少弄一點, 這個東西還是很頂飽滴~怎麼樣?趕緊試試叭~
20.
培根芝香焗薯泥的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。