美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關糖醋鳳梨雞翅的做法。
1.蔥切蔥花、薑切片, 大蒜切蒜花
2.雞翅剁小塊, 對半剁就可以了
3.醃制雞翅:料酒、一點點生抽、薑片、蔥花, 蒜花, 鹽, 拌勻
4.生粉打一個雞蛋
5.醃制好的雞翅連湯汁倒入
6.拌勻, 要是太幹, 稍稍加點料酒哈
7.糖醋汁:生抽、蔥花、白醋、白糖、番茄醬、生粉, 拌勻即可
8.鳳梨切小塊
9.鍋中放適量油, 裹了麵糊糊的雞翅入鍋炸
10.分幾次炸, 小夥多炸會兒, 讓雞翅熟
11.再複炸一次
12.表面金黃
13.鍋中放適量底油, 爆香蔥花
14.放炸好的雞翅
15.倒入糖醋汁
16.大火煮開
17.湯汁稠了, 拌炒上色
18.下鳳梨塊
19.適當拌炒即可
20.放點薄荷葉裝飾哈
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的糖醋鳳梨雞翅給家人享用哦!