記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於焗烤土豆皮這道菜的做法。
1.土豆半個250克、水浸金槍魚罐頭100克、馬蘇里拉乳酪塊120克、橄欖油15克、黑胡椒粉2克、鹽2克、大蒜20克、黑胡椒碎2克、鮮九層塔碎2克;配餐;土豆泥沙拉60克、櫻桃小番茄2粒、青豌豆20克。
2.121乳酪塊兒用乳酪擦擦成絲。
3.212把土豆洗淨, 放入鍋中帶皮煮熟, 切記, 要用中小火來煮, 否則皮煮破了就不好了。
4.乳酪擦好絲後備用。
5.然後, 把大蒜切碎備用。
6.121然後, 用勺把土豆的瓤掏出。
7.212土豆煮熟後, 順著用刀一切兩半。
8.土豆要留一釐米厚的肉。
9.之後, 把金槍魚罐頭打開。
10.炒勺上火燒熱, 注入橄欖油煸香大蒜碎。
11.下入金槍魚罐頭炒散。
12.把掏出的土豆泥放入鍋中按碎炒勻。
13.放入少許鹽炒勻。
14.撒入少許黑胡椒粉調味。
15.然後, 把金槍魚和土豆泥炒好的的混合物, 用勺舀入做好的土豆盅裡。
16.用勺抹平。
17.把馬蘇里拉乳酪絲撒在上面。
18.在乳酪上撒上少許黑胡椒碎。
19.把醸好的土豆皮置入烤盤。
20.把預熱好的烤箱調到上下火力180度, 烤盤放中架, 烘烤10分鐘。
21.表皮微黃即可取出。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的焗烤土豆皮其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!