人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做叉燒醬燜五花。
1.五花肉洗淨適當大小的塊兒， 蔥切段薑切片
2.炒鍋入10克左右的油， 三四成熱將五花肉和蔥薑一起倒處鍋中翻炒
3.中火， 炒至五花肉出油， 表面微黃時盛出， 將鍋裡炒出的油倒出來， 再把肉倒入鍋中， 加2勺黃酒翻炒至沒有酒氣時再加入兩勺叉燒醬翻勻
4.調入1/2勺老抽， 翻勻， 加入適量（與肉同高）熱水
5.換入砂鍋中， 大火燒開， 調最小火慢燉至肉爛， 高火收湯即可。 （我煮了大概一個半小時）
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了叉燒醬燜五花的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！
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豬肉500g 李錦記叉燒醬 適量 料酒 1茶匙 大蒜 少許 做法 1.將泡去血沫後洗淨，切成大塊。可以是拳頭大小的塊，也可以是豬肉條，豬肉片，都隨意 2.取來一個大點的容器，加入適量的叉燒醬，再點一... [詳細答案]
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
