肉糜柿子椒的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好肉糜柿子椒這道菜。

1.4個柿子椒， 我們這裡也叫燈籠椒， 實際上為了能夠儘快燒透， 還是買個頭小一些的比較好~~~清洗乾淨以後， 把小帽子摘下放在一邊備用。

2.肉泥可以提前準備好， 拌上蔥薑， 醬油， 鹽， 油

3.把肉泥填進柿子椒裡

4.鍋裡放油， 先是油煎一會兒

5.到開始呈現比較糊的樣子之後， 把油倒掉， 放入糖和醋， 燜燒。 不要問我多少蔥薑， 多少糖醋。 。 。 我只能說， 適量。 。 。 。 。 。 。 。

6.如果覺得鍋幹了， 可以稍微加點水， 燜燒大概有十分鐘就好了。 非常非常好粗~~~~

相信看完上面的關於肉糜柿子椒的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。