柚子醬的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹柚子醬。

1.1個柚子的皮， 柳丁2-3個（取柳丁肉）冰糖150克。

2.柚子外皮用鹽搓擦

3.洗淨。

4.用削皮器削柚子皮下來。

5.削好的薄皮。 沒有白膜的

7.柳丁削皮， 柳丁肉切小塊些（這是方便攪拌）

8.使用攪拌把柚子皮， 柳丁肉攪拌成蓉。

9.柚子皮用攪拌機攪拌成蓉

10.柳丁肉也攪拌成蓉。 和柚子皮混合。

11.幹鍋裡倒入柚子柳丁蓉開火煮。

12.加入冰糖。 中小火煮

13.需要不斷的攪拌以防粘鍋底。

14.煮至濃稠即可關火。

15.放涼些裝瓶， 蓋嚴實了放冰箱保存。 如果喜歡喝柚子茶就在裝瓶時加入適量蜂蜜（約250~300克）以蓋過柚子醬為宜， 切勿攪拌， 蓋嚴實放置冰箱保存靜置20天左右， 就有非常好喝的柚子茶啦。

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的柚子醬， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。