很多女孩子抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹小熊蛋糕的做法
1.蛋黃打散。
2.加入玉米油攪拌均勻。
3.加入南瓜泥攪拌均勻。
4.加入過篩低粉， 輕輕翻拌均勻。
5.拌勻的蛋黃糊如圖5所示。
6.蛋白加入幾滴白醋用座式打蛋器打至粗泡。
7.加入1/3白糖繼續打發。
8.打至如圖8所示細泡狀態再加入1/3白糖。
9.繼續打至圖9濕性發泡狀態， 加入剩餘的糖。
10.打至硬性發泡， 就是打蛋頭提起來， 呈現直立小三角的狀態。
11.取1/3蛋白糊加入蛋黃糊中， 翻拌均勻。
12.拌勻狀態。
13.把蛋黃糊倒入剩餘蛋白糊中。
14.翻拌或者切拌均勻。
15.模具放在烤盤上， 倒入蛋糕糊。 入烤箱， 中層上下火， 慢焙， 170度， 25分鐘。
16.出爐後倒扣在烤網上晾涼。 脫模。
17.在小熊眼睛、鼻子及胸口蝴蝶結上擠上巧克力醬即可。
到這裡， 關於小熊蛋糕這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。
