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黃豆豬肝湯
祖國醫學認為，容貌美與人體臟腑的功能有密切關係。當你的五臟精氣充盈、氣血旺盛，面容才能明亮紅潤，白裡透紅，否則面色萎黃，斑點滿布。因此要延緩容貌的衰老，就必須增強五臟六腑的功能，注意養生，做到...
2010-11-29 -
消積化滯 淮山白術羊肚湯
淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯、養氣斂陰的功效，最宜在不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食，且男女老少皆宜。 材料： 淮山50克、白術15克、雞內金12克、紅棗12個...
2011-11-15 -
參術苓淮豬瘦肉湯
在南方，尤其是省港澳和珠三角一帶由霜降至立冬期天氣漸涼，秋燥明顯，而燥易傷津，養生飲食上要注意防秋燥和平和進補，注意健脾養胃，調補肝腎。特推薦一款男女皆宜的參術苓淮豬瘦肉湯。這裡的“參術苓淮”是指...
2010-11-04 -
清火補血——番茄百合豬肝湯
材料：豬肝300g，小番茄4個，百合適量，薑3片。 做法：1. 豬肝切薄片，用開水燙一下，撈出。 豬肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會比較好。 2. 將豬肝醃制約10分鐘。如果想讓豬肝充分進味，可...
2012-06-27 -
清肝明目 夜明砂滾豬肝湯的做法
材料：夜明砂6克、豬肝80克、生薑2片。 烹製：夜明砂漂洗淨，稍浸泡；豬肝切片，清水浸泡淨，晾乾後用生粉、生油和生抽各少許拌醃片刻。夜明砂用煲湯袋裝好，置清水500毫升滾沸15~20分鐘，棄藥留...
2012-05-16 -
雞肝湯能補肝益氣 養肝保護視力可喝雞肝湯
視力可喝雞肝湯 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=349 height=...
2012-03-01 -
柴胡豬肝湯(附豬肝的正確清洗方法)
原料： 柴胡6g、豬肝200g。 輔料： 枸杞3g、小蔥2株、鹽適量。 做法： 1、食材的準備。 2、小蔥去須切段備用。 3、柴胡用水快速沖洗。 4、裝洗好的柴胡放入料盒中。 ...
2012-02-10 -
玫瑰花銀耳雞肝湯
玫瑰花銀耳雞肝湯 春日百花開、春日宜養肝。以花入藥膳是中醫的一大特色。以玫瑰花配銀耳、杞子與雞肝為湯，能養肝、明目、益腎，是春日養肝明目的湯飲，同時為青光眼後期肝腎虧損、視神經萎縮者的輔助食療...
2011-04-07 -
黑木耳芹菜豬肝湯
材料：黑木耳25克、芹菜100克、豬肝200克、生薑3片。 烹製：各物分別洗淨。木耳浸泡、去蒂、撕為小朵；芹菜切段；豬肝切為薄片，用生粉、生油、生抽各一茶匙拌醃片刻。在鑊中下姜和清水1000...
2011-03-31 -
多喝豬肝湯 腦子記事牢
缺乏維生素B12也可能加速老年人智力退化。近日英國“健康日”網站報導，有研究對1000多名65歲以上的老人進行了10年的隨訪，結果表明，血液中維生素B12含量較高的老人，認知能力要好於缺乏維生素B...
2009-12-10 -
中藥燉蛇肝湯
粵菜把蛇稱之為“龍”。精通飲食烹製的珠三角人把其蛇殼、內臟視為美味有益之物。以清潤補益的中藥淮山、杞子、圓肉與蛇肝、蛇卵等共燉成“龍肝盅湯”，在寒冬時用此湯時並加入少許糯米酒，醇香清潤可口，有清補...
2009-02-04 -
雪耳茉莉花雞肝湯
青光眼是一種表現為眼內壓增高、視神經和視功能損害的眼病，除了要積極治療外，還要輔助以藥膳食療。雪耳茉莉花雞肝湯有補益肝腎的功效，適宜於青光眼後期肝腎虧損、神經萎縮者用。雪耳性平味甘淡，能滋陰潤...
2010-08-05 -
鹵羊肝這樣做好吃又沒有膻味
羊肝也有明目的功效，天天對著電腦上班的人群可以經常吃一些羊肝。羊肝如果沒弄好的話很容易有腥味，因此，動物的肝臟在烹飪之前一定要用水泡上一段時間，鹵羊肝怎麼做才好吃沒有腥味呢? 鹵羊肝做法 食材：羊肝...
2016-09-29 -
羊肝怎麼做好吃，怎麼做營養
經常坐在電腦面前的人，一般都會有這樣的感覺，就是感覺自己的視力越來越不如以前了，不過今天小編在這裡，你不用太擔心，小編給大家帶來一道美食好吃營養，又能提高視力，那就是--爆炒羊肝。 爆炒羊肝的做法...
2016-09-29 -
羊肝不能和什麼一起吃？羊肝的功效。
羊肝，為牛科動物山羊或綿羊的肝臟。肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。雖然是好東西但是也不能亂吃，那麼羊肝和哪些東西不能再一起吃呢？ ...
2016-09-29 -
生羊肝煮法，怎麼煮生羊肝好吃？
羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官，剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面沖個十幾分鐘，最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮著吃比較好? 怎麼煮羊肝 一、純煮羊肝 食材：羊肝400...
2016-09-29 -
爆炒羊肝的做法，怎麼炒養肝好吃
養肝具有補血、養肝、明目的作用，常吃養肝對身體好處就不用說了，非常適合視力減退的朋友們吃，怎麼炒養肝才好吃呢?炒養肝的家常做法有哪些? 炒養肝做法 用料：洋蔥、羊肝、食鹽、薑、料酒、澱粉、胡椒粉、雞...
2016-09-29 -
春季養肝湯幫你養肝護肝
在春天，肝氣旺盛而升發，中醫認為，春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過於補肝又怕肝火過旺，如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟。 春季養肝湯 天麻雪耳魚頭湯 材料：天麻、...
2016-02-29 -
冬季養生可喝番茄豬肝湯
冬季養生保健茶效果好嗎？冬季養生，中醫名詞。中醫認為冬季是匿藏精氣的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段，達到保養精氣、強身健體、延年益壽的...
2016-02-23 -
7款養肝湯 去火補虛又滋潤
夏季肝火盛，來點養肝湯！養肝從食開始，食療溫和又養生，下面就來瞭解下養肝的湯水料理吧！ 一、丹參黃豆湯 原料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量 做法： 1、將丹參洗乾淨後放到砂鍋中。 2...
2012-09-03
