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飲食禁忌 不能吃或要少吃的5類小吃
你最喜歡吃什麼小吃?臭豆腐、蔥油餅、鹽酥雞，逛街休閒時來一份，美味極了。可你知道嗎?這些小吃有很大“危險性”喔，今天小編與你分享健康知識，讓你看看這些美味小吃的真面目，下次吃的時候可要想清楚咯，...
2014-03-03 -
保健又暖胃 教你自做營養優酪乳
剛從冰箱中拿出來的牛奶、優酪乳，喝了肚子實在不舒服。如果加熱喝呢？又怕殺死了珍貴的乳酸菌。其實，我們可以自製優酪乳溫熱飲料，既保健又暖胃： 製作步驟 1.先取一袋普通牛奶（250毫升），倒...
2011-09-02 -
自做幾款西瓜減肥餐
常用的西瓜減肥食譜 1、西瓜番茄汁 材料：西瓜、番茄。 做法： 用壓榨器壓出西瓜瓤汁，將番茄用沸水沖燙後去皮，切碎去籽，壓出汁水。兩汁和勻，隨時飲用。 瘦身功效：西瓜和番茄都是經典的減肥...
2011-06-08 -
在家自做一碟紅薯餅
紅薯餅的製作材料： 麵粉500克，鮮紅薯（去皮）600克，酵面40克，紅糖100克，白糖、桂花糖、於澱粉各50克，食堿5克，菜籽油2500克（約耗300克）。 紅薯餅的特色： 教您紅薯餅怎麼...
2011-05-26 -
在家自做一道家常豆腐
食材明細：豆腐、青椒、紅椒、豬肉片、豆瓣醬、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、水澱粉 1、將豆腐切成三角塊。 2、青紅椒切小塊。 3、鍋中倒油，稍多一點，加一點鹽，然後下入豆腐煎。 4、將...
2011-05-24 -
飯店熱門菜，教你在家做
艾窩窩 艾窩窩 原料：原料：糯米100克，大杏仁20克，葡萄乾20克，核桃仁20克，白芝麻20克，糖桂花適量，玫瑰醬適量，熟麵粉適量。 做法： 1.按壓大杏仁和核桃仁先至碎；或放到攪拌機自帶...
2011-04-13 -
臺灣超贊小吃——菜脯蛋
菜脯蛋是我在臺灣餐廳吃到的一道特色美食，當時點這道菜的時候，單看圖片，覺得沒有什麼好吃的，但在服務員的極力推薦下，還是點來嘗嘗吧~~但說實話，吃到嘴裡的口感真的不只是表面煎蛋那麼簡單，裡面很有內容...
2010-10-11 -
臺灣名小吃——鐵蛋
今天的小吃還要從臺灣名品博覽會說起，上次在那裡買到了臺灣特色小吃“鐵蛋”，第一天去的時候只是出於好奇，別管看著好吃不好吃，都買點嘗嘗，當我看到鐵蛋的時候，說真的，沒太大吃的欲望，看起來黑乎乎的，但...
2010-09-17 -
好看香甜小吃 蘋果花檸檬派的做法
蘋果切片卷花，就像一朵朵盛開的玫瑰，深深紮入檸檬蛋奶液中，派底用菊花盤做來，更增添了派的風韻哦！今天和大家分享是一道美味又好看的派——蘋果花檸檬派，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友雙雙提供）原料：（8...
2013-09-13 -
超美味小吃 韓式烤雞翅的做法
雞翅是很多人喜歡吃的食物，今天和大家分享的正式一道美味易做的雞翅美味——韓式烤雞翅，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友kiki美食提供）製作材料：雞中翅膀500g、薑4-5片、韓國進口大象牌辣椒醬一大勺...
2013-09-12 -
健康飲食知識：美味甜品小吃的做法
在家無聊想吃點甜點，但是又不想下樓買，怎麼辦？自己做起來吧~一、南瓜餡餅材料：南瓜約400g，香蕉一根，糯米粉半小碗，麵粉適量，花生油做法：1、南瓜洗淨去皮去瓤後切片；2、香蕉去皮，切圓片；3、切好...
2013-08-19 -
自做健康又美味的素炸雞塊 胡蘿蔔豆腐塊
大部分小孩都很難抗拒雞塊的誘惑，我家不是素食主義者，肉類都會大塊朵頤，但有時也會吃得素多一些，每餐飯一碟青菜是固定的，再增加幾樣蔬菜就要來個混合啦，於是就有了這道胡蘿蔔豆腐塊！材料：豆腐3塊（約50...
2013-07-03 -
在家也能做 街頭小吃烤生蠔
以前家裡沒條件烤生蠔，只能在外面吃，但現在有了烤箱，烤生蠔再也不是難題。烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜泥油、辣椒、調味料等放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可。這道美味在家中可以很輕鬆的複製...
2013-06-22 -
精緻小吃——麵包炸蝦
原料： 明蝦（儘量挑大的，基圍蝦也好）、生菜（切絲裝飾用）生粉、雞蛋1枚、麵包糠適量。 調料： 鹽、雞精、黑胡椒粉、蕃茄醬、沙拉醬。 做法： 1、生菜切細絲備用；雞蛋放入碗中打勻，生...
2011-12-27 -
DIY健康小吃：怪味花生豆
花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”，並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂...
2011-10-31 -
一學就會的日本小吃——可樂餅
今天要分享的食譜就是可樂餅了，土豆可謂可樂餅的靈魂人物，蒸軟之後鬆軟的土豆泥加上洋蔥碎肉，裹上沾粉下油鍋炸成外表呈漂亮的金黃色，簡單步驟單純風味，我們自己在家做的時候也可以做些改良，比如不原意...
2011-12-22 -
多啦A夢饞嘴小吃 銅鑼燒
銅鑼燒在日本是很受歡迎的小吃甜品，也是日本卡通人物機器貓小叮噹的最愛。它也叫黃金餅，是一種烤制面皮，內加豆沙餡的甜點。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來，故而得名銅鑼燒。 材料： 雞蛋3個，...
2011-11-03 -
柬埔寨街頭怪異小吃大匯總
我每到一個地方，有個自以為很好的習慣就是喜歡往菜場和夜市大排檔裡鑽，我覺得這兩個地方基本就是本地人聚集，而且大概就是為本地人服務的地方，所以是最能瞭解本地風土和人們飲食習慣的地方了。 地理位置上，柬...
2011-09-26 -
十大恐怖街邊小吃
相信很多朋友們都有去吃馬路邊上的一些小吃，像臭豆腐，麻辣燙之類的小吃，而且越吃越想吃，其實這些食物是相當恐怖的，下面一起看看它們的危害度吧。 1.臭豆腐 危害度：★★★★☆ 公眾喜歡度：★...
2011-09-07 -
夏季西瓜減肥有神效 自做幾款西瓜減肥餐
夏天來了，許多愛美女士都想減肥，其實減肥並非都要採用“苦行僧”的方式，不妨嘗試多吃西瓜。下面小編就介紹幾款西瓜減肥食療。 西瓜能夠減肥嗎？ 西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。它的水分含量，不是普通水...
2014-07-12
