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美食調理 趕走秋季疲乏
有句俗話叫作“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”。到了秋高氣爽的金秋時節,很多人都會出現疲乏、犯困的情況。其實我們只要在日常飲食上注意調理,這種秋季疲乏感便會自然而然地消失了。 百合煲豬骨頭湯 材料:鮮百合、豬脊骨各適量。 做法:1.豬脊
2017-03-07 10 -
五款秋季保健藥膳
秋季,應注重養生保健,尤其是處在亞健康狀態的人群,更應該利用這個時期,通過食用保健藥膳,來改善、提高健康水準。有些普通的食材和簡便易行的做法,同樣可以達到養生事半功倍的效果。五款保健藥膳,有病調理、無病保健。既可養生、又是美食,為家人的
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少食益壽 多食傷身
中醫謂“水穀,生之本也”,俗語也有“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”之說。的確,食物是人體絕大部分的營養來源,但這並不意味吃得越多越好。對食物的攝取也應得法,否則反會損壽。現代社會常見的所謂“三高症”,即高血壓、高血脂、高血糖,也與營養
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金秋品石榴正合時
金秋時節,正是石榴上市的季節,水果攤上碩大的石榴格外引人注目,掰開石榴,晶瑩如寶石般的籽粒,酸甜多汁,別有一番滋味。石榴象徵富貴、吉祥、美滿,寓意人丁興旺、子孫滿堂。秋季氣候乾燥,人體常表現出諸多“津虧液少”的秋燥,“當秋之時,其飲食之
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地皮菜清神解熱、療痰火
地皮菜又被稱為天仙米,是真菌和藻類的結合體。日出隱身雨後顯身,木耳、猴頭、紫菜都讓它三分。 “地踏菜,生雨中,晴日一照郊原空。莊前阿婆呼阿翁,相攜兒女去匆匆。須臾采得青滿籠,還家飽食忘歲凶。”這首詩出自清代食療專家王磐編纂的《野菜譜》。
2017-03-07 12 -
馬齒莧玉米餡餅
原料:馬齒莧150克,蝦皮50克,蔥花、玉米粉各400克。 調料:食用油、鹽、胡椒粉各適量。 做法:1.將馬齒莧洗淨,用開水焯一遍後瀝幹水分。2.剁成菜碎,加入蝦皮、蔥花、鹽、胡椒粉調製成餡。3.玉米粉加開水揉成麵團,做成劑子,包入菜餡
2017-03-07 10 -
秋天燥邪當令 百合美膳正適宜
百合屬百合科草本植物,其地下鱗莖由許多肉質鱗片抱合而成,有百片合成、百年好合之意,故名。它既是一味補陰類中藥,又是一道膾炙人口的食材。秋天採挖後,洗淨,剝取鱗葉,置沸水中略燙,乾燥後,即可入藥或食用。 中醫認為,百合味甘性微寒,有養陰潤
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秋日藥膳 緩解燥咳
深秋時節,由於早晚氣溫變化較大,時常有冷空氣侵襲,加之氣候日益乾燥,人體極易引起燥咳之症,其主要表現為乾咳不止,並伴有口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀,此時倘若能夠採用藥膳加以調養,可以輕鬆緩解不適症狀,推薦幾款小藥膳,大家不妨
2017-03-07 10 -
雞的種類不同 養生功效也不同
不同種類的雞確實有不同的養生功效。這裡為大家介紹五種雞的不同養生功效: 丹雄雞 丹雄雞就是有紅尾巴的大公雞。這種雞中醫認為有補虛溫中的功效,婦科疾病中的崩中漏下可以用它來食療。《神農本草經》中記載:“丹雄雞主女人崩中漏下,赤白沃,
2017-03-07 104 -
秋梨膏也要辨證喝
民間有句諺語:“一顆荔枝三把火,日食斤梨不為多。”秋季,正是吃梨的好季節。逛逛各地的超市、水果攤上擺滿了各種各樣的梨,在風乾秋燥的午後吃上一個,不僅靜心解渴,還能清肺潤燥,平日,買一些秋梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心潤肺,止咳
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彩椒熗鴨肝
主料:紅黃燈籠椒各一隻,醬鴨肝150克。 調料:料酒、鹽、胡椒粉、花椒粉、豉油、食用油等依個人口味而定。 做法:1.將紅黃燈籠椒洗淨、去籽,切片。2.鴨肝切厚片。3.鍋內放食用油,先將彩椒片入鍋爆炒片刻,加鹽等調料和開水微燉。 功效:中
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治療哮喘的民間偏方
哮喘病在當今不是一種很廣泛得病,但是大家都知道哮喘病。哮喘病嚴重會導致患者窒息等。哮喘也分不同的類型原因的哮喘。下面小編就給大家介紹一下哮喘病都有什麼類型,如何日常保健,吃什麼可以緩解哮喘。 哮喘病是一種比較頑固的慢性支氣管疾病
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心肌缺血吃什麼好?
水果含有許多的不同種類的維生素,對我們的身體都有著不同的效用,所以多吃水果對人體有許多的好處,心肌缺血疾病患者也應當多吃些水果,但是不是什麼水果心肌缺血患者都可以吃,今天小編就跟大家說說心肌缺血患者應該吃些什麼,日常如何保養。
2016-12-02 15 -
洋蔥治病偏方來啦!
洋蔥是我們生活當中很常見的一種蔬菜,它也擁有許多的功效,與其它食物搭配起來更是能有治病的功效。今天小編在這裡就給大家說說洋蔥,給大家一些洋蔥能夠治病的食譜,希望大家能夠有選擇的取用。 洋蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺
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孕婦注意事項 孕婦吃冰會凍到胎寶寶嗎?
孕婦吃冰會凍到胎寶寶嗎?懷孕後,孕媽體溫比常人要更高一些,而且孕婦的口胃喜好會和常人不一樣,有時會饞嘴想吃冰的冷飲之類的,可是懷著小寶寶,還能像以前那樣隨意吃冰或冷飲嗎?會不會凍到寶寶? 在這裡,小編提醒廣大孕媽媽,只要控制吃的
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養肝護肝的食物 春季養肝的飲食保健方法
春季養肝正當時,對於飲食保肝護肝又有什麼要求呢?有沒有肝臟的飲食保健方法呢?飲食保肝有兩大要點:一是優選食物供足養分,滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生,防止細菌、病毒入侵肝臟。 營養學家告訴我們,人體需要的蛋白質、脂肪、
2016-12-02 10 -
治療白髮 哪些食療方可治療白髮?
實驗表明,缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。 缺銅鐵或維B,易引起少白頭 近年來科學家研究發現,微量元素與頭髮的顏色有密切關係。因此在飲食上應注意多攝入含有鐵和銅的食物
2016-12-02 16 -
孕婦不能吃哪些食物 孕婦飲食的5大講究
螃蟹 准媽媽孕期飲食有講究。肉類和海鮮含有人體需要的脂肪、蛋白質等營養物質,孕婦多吃肉類和海鮮有利於營養要素的補充。但是不是所有的肉類或者海鮮都適合孕婦吃的,有些不同做法的肉類或者海鮮也不適合孕婦吃。下面給各位准媽媽介紹一下吃肉類和海鮮的
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新生兒餵養 嬰兒營養不良5種餵養方式
寶寶為什麼會營養不良?現在的生活條件改善了,父母也總會給寶寶餵養最好的食物,但是為什麼營養不良的孩子卻越來越多呢?寶寶營養不良的原因是什麼呢? 其實父母餵養方式不當也有可能會導致寶寶出現營養不良的情況。下面的五種錯誤的餵養方式父
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哺乳期不能吃什麼 哺乳期媽媽飲食禁忌
哺乳期需避免的食物及嗜好,媽媽在喂母乳期間,為了自身及寶寶的健康,應避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好,以免破壞良好的哺喂效果。 哺乳期媽媽飲食需特別注意 1、會抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麥芽水、人參等食
2016-12-02 10