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養生粥 荷葉茯苓粥的做法
夏至氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。夏至宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。老人孩子應
2016-04-30 131 -
自製酸梅湯 夏季自製酸梅湯的做法
炎炎的夏日很多人都愛喝酸梅湯，酸梅湯看似普通清淡，其實營養十分豐富。可以幫助人體去除平時腸胃中積存的油膩毒素，體內的垃圾清掃乾淨了，便秘、贅肉、膚色黯淡等問題自然也就得到解決。那麼下面小編現在就給大家介紹一些讓大家既瘦身又美容的酸梅湯吧，
2016-04-30 11269 -
雞蛋羹的做法 加點豆漿雞蛋羹更加嫩滑營養
雞蛋羹是一道家常的“滋補菜”的，口感潤滑，又好消化。想讓雞蛋羹更加嫩滑營養，加點豆漿也是個好辦法。下面來看一下雞蛋羹加入豆漿都有什麼好處吧！ 在雞蛋液中加入牛奶，以1：1的比例攪拌均勻，倒入帶蓋的碗中上屜蒸10分鐘，就能得到爽滑細嫩如娃
2016-04-30 78 -
綠豆湯的做法 飲用冰鎮綠豆湯會腹瀉嗎？
炎熱的夏季就要來臨了，很多人都在找合適的降溫方法，一杯消暑的綠豆湯是很好的選擇。綠豆湯可以很好的解除疲勞，消除炎熱感，讓你身心變得舒服，綠豆湯的做法很簡單，記住把握好時間，在開鍋後的五分鐘停火，要趁著綠豆湯還是綠色的時候就飲用，以達到最佳
2016-04-30 53 -
綠豆湯怎麼做 夏季營養綠豆湯的製作方法
夏季中人們家中常煮一些綠豆湯了消暑降溫，綠豆的營養非常豐富，對人體健康及其有利。綠豆還具有獨特的清熱解毒等功效。鮮美好喝的綠豆湯大家要是學會了的話，我們可以根據綠豆湯的製作方法讓我們的家人在炎熱的夏季也可以清涼一夏。 綠豆湯的作用： 1、
2016-04-30 77 -
綠豆湯的功效 常喝綠豆湯可預防皮膚病
夏季養生中，中醫十分注重夏季的熱邪與濕邪的防範。這兩個外來的健康之敵，最易傷害皮膚。小編為你支招一種又簡單又可以享受美味的方法，就是我們常喝的綠豆湯。 對於皮膚病，中醫理論曰：“表現於外，實發於內。”其意思是，皮膚之疾均是由於內臟的失和而
2016-04-30 85 -
皮蛋瘦肉粥 常吃皮蛋瘦肉粥易誘發男性不育
有記者調查，有44%男性喜歡喝皮蛋瘦肉粥，早餐店裡，賣的最火爆的就數皮蛋瘦肉粥了。“不光我們家，好像別家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受歡迎的。”店主王先生告訴記者，尤其是男性，最喜愛皮蛋瘦肉粥。“我特別喜歡吃皮蛋瘦肉粥，我覺得口感特別好，價格也比
2016-04-30 82 -
鯽魚湯怎麼做 鯽魚湯可助腎病患者健胃排濕
鯽魚營養價值和藥用價值極高，可有效補充人體蛋白質，同時，鯽魚甘溫，具有和胃行水、調中益五臟的功效。 白鯽魚1條（約200克），去鱗及內臟，洗淨，備用。雲苓30克，芡實30克，淮山15克，玉米須15克。先將雲苓、芡實、淮山、玉米須放入600
2016-04-30 67 -
酸梅湯的做法 喝酸梅湯可以解春困
酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。酸梅中特殊的枸櫞酸，它能有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管
2016-04-30 131 -
甲魚的營養價值 癌症病人能不能吃甲魚湯？
鱉，又稱甲魚，其肉含有大量的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素，以及維生素等，癌症患者往往食欲不振，加上腫瘤細胞的繁殖消耗大量的營養素，易造成明顯的營養不良。據研究，鱉不僅具有抗疲勞和消除疲勞的功效和對慢性肝炎患者有益處，還具有一定的抗
2016-04-30 138 -
蒸雞蛋羹的做法 溫水打蛋雞蛋羹更鮮嫩
蒸雞蛋羹，不會出現蜂窩煤的形狀，如何用水很關鍵。打蛋時，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。因為涼水蒸出的蛋羹比較硬；而開水會將蛋液燙熟，甚至出現蛋花，營養會受損。 雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。怎樣蒸雞蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢？蒸雞蛋羹時
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熬夜的人吃什麼好 適合熬夜族的飲品
加班熬夜不易，但為了完成工作，為了得到上司同事們的認可。“班”不能不加、“夜”不得不熬，所以，“熬夜族”大可選擇一款適合的飲品在加班時陪伴自己，在保證熬夜的品質的同時也減少對身體健康的影響，何樂不為？ 刺激提神派 代表飲料：咖啡、茶、紅
2016-04-30 491 -
養生粥食譜 豬蹄握藕養生粥
此款豬蹄握藕養生粥適宜大便乾燥，皮膚瘙癢，咽幹鼻燥，乾咳無痰，產後乳汁缺乏、清稀以及皮膚乾燥起皺等人群食用。 原料： 豬蹄500g、鮮藕200g、糯米100g、鹽及味精少許。 做法： 將豬蹄鑷毛洗淨，從中剖成兩辦入鍋中加水煮至酥爛，撈出
2016-04-30 40 -
孕婦吃什麼好 孕婦夏季爽口涼菜做法大全
在夏季中人們都想吃些涼菜來對抗炎熱的天氣，夏季中的涼菜也有很多，夏季中的涼菜不是什麼都可以吃，尤其是正在懷孕的孕婦們，那麼哪些涼菜可以吃呢？ 1、涼菜最好現做現吃 涼菜一次性不要做得太多，能吃多少做多少。因為涼菜做好後，一般會有很多的汁水
2016-04-30 68 -
滋陰養血 鱔魚纏絲養生湯
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。 原料： 鱔魚400g、黃瓜100g、豬肉100g、雞蛋2個、鹽、味精、肉湯適量。 做法： 雞蛋打勻用炒鍋攤
2016-04-30 54 -
鯽魚的做法 鯽魚蘿蔔湯肉嫩味鮮
鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。今天就推薦一款鯽魚蘿蔔湯，一起來看看做法吧！ 原料： 鯽魚1條、白蘿蔔半個、木耳
2016-04-30 66 -
秋季養生湯 陳皮荷葉雞湯
這是《百科全說》裡推薦的秋季養生方子。功效是理氣降脂，清內熱潤燥。有淡淡的荷葉清香，個人感覺味道很適宜。但因為是夏季養生的菜譜，所以就適當的減了量。 主料：雞1只、陳皮8克、荷葉3克、枸杞子1小把。 調料：食鹽適量、蔥適量、薑適量、料酒
2016-04-30 178 -
薺菜的做法 三月三喝碗薺菜湯
“春在溪頭薺菜花”，薺菜入菜大都作為輔料，一般很少作為主料，但這次小編推薦的薺菜作為主菜，要讓大家的餐桌上彌漫著春天的清香，再加入小蘑菇，做成一道翡翠白玉羹。 主料：薺菜1把、蟹味菇1把、胡蘿蔔1根。 調料：食鹽適量、雞精適量、澱粉適量
2016-04-30 73 -
鴿子湯的做法 黨參黃芪燉鴿子
中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養價值較高，對老年人、體
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綠豆湯的功效與作用 綠豆湯清熱解毒
夏季人們總是喝綠豆湯來消暑，因為都瞭解綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要“對症”來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。 據介紹，以消暑為目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起
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