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常吃黑木耳可防心臟病
常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益，有“食物中的阿司匹林”之美譽。雖然黑木耳好處多多，但要吃不對也會傷身，近日臺灣《康健》雜誌提醒，出血性中風患者由於凝血功能較差，要慎食。
2012-12-20 18 -
荷葉粥的做法
荷葉有清熱解暑的功效，荷葉能健脾胃和止血，荷葉還是減肥的佳品，所以我們要善於利用荷葉，荷葉可以用來煮湯也可以用來做菜，荷葉還能用來沖茶和用來做粥，下文我們就來介紹荷葉粥的做法，大家可以參考一下，看看如何自己在家也能自製出荷葉粥來。
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檸檬怎麼吃？
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。檸檬怎麼吃？家庭醫生線上為你揭曉檸檬的美味健康吃法。 檸檬切片泡茶： 檸檬具有很高的藥用價值。怎麼吃才
2012-12-20 10 -
馬齒莧的5種吃法
每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素2.23毫克，維生素BI0.03毫克，維生素E0.11毫克，維生素P0.7毫克，維生素C23毫克。此外，還
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喝優酪乳的時間
優酪乳是我們日常生活中比較常見並且經常飲用的一種飲品，甚至很多人每天都會喝優酪乳，對於他們來說喝優酪乳已經是一種習慣了。優酪乳是牛奶經過發酵製成的飲品，在飲用優酪乳的時候不需要對它進行加熱，可以直接飲用，所以優酪乳喝起來非常方便，甚至有
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大白菜最養生的做法
1、涼拌白菜心 備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。 製作：選結實的大白菜心，細細的切成絲；大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。 功效：開胃消食，有預防感冒之功效，也有減肥的作用。 2、
2012-12-23 10 -
黑米補血嗎
黑米是糯米的一種，黑米採用了黑稻加工出來的，黑米從古代就已經有被食用的載入，而且那時候還把黑米稱為是藥米或者是貢米和壽米，黑米在世界上也是非常有名的，我們將黑米稱為是黑珍珠和世界米中之王。黑米有非常高的食用價值，那麼黑米補血嗎?
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紅豆薏米小米粥
在日常生活中，紅豆對於我們來說應該是一個再熟悉不過的東西了吧，我們在做奶茶的時候也是會時不時放點紅豆下去去調節一下口味的，同時在做涼水的時候後，放一些紅豆下去，紅豆和綠豆都是消暑的良品哦。薏米我們在做湯的時候經常會放點下去，有時候也是會
2014-07-27 12 -
10大不得不吃蘋果的理由 禁忌也少不得
吃蘋果的10大理由： 理由一：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。 理由二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點。 理由三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量
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牛肉怎麼做好吃？神一般的做牛肉訣竅
鑒別牛肉的新鮮度： 色澤鑒別：新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質肉——肌肉色澤呈暗紅，無光澤，脂肪發暗直至呈綠色。 氣味鑒別：新鮮肉——具有鮮牛肉的
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黑米的營養價值
黑米是一種北方人比較常吃的大米，它的營養價值是比較高的，主要是因為黑米含有磷元素，對於骨骼和牙齒的發育是很有幫助的，所以對於正在發育的小孩子來說，適當的吃一些黑米是很好的。黑米不僅是可以被看成大米來食用，而且它可以被充當藥材來入藥，可以
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紅糖小米粥的功效
一些女性朋友經常在電視上看到貨在網上看到一些藥物在補血方面很有效果，然後不論多貴都會去買下來，其實並不需要這樣的，在日常生活中其實是有很多食品在補血方面的效果都是不錯的，俗話說的好，藥物三分毒啊，何不平常自己多注意點補血的食品自己為自己
2014-07-27 10 -
紅薯抗癌助長壽 正確吃法有講究
紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。 癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑
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美味又健康 那些延緩衰老的食物
堅果：我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。要想獲取大量的蛋白質，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心
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黑米山藥粥的做法
日常生活中，粥和我們的生活息息相關，夏天沒有食欲可以喝粥、生病不舒服可以喝粥、腸胃不好也可以喝粥。但是你知道嗎?不同的粥具有不同的功效，大家都知道小米粥養胃、南瓜粥清熱解毒，補中益氣、而黑米山藥粥則有滋陰補血等功效。 眾所周知黑
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涼拌石花菜
石花菜是一種常見的食物，我們平時的時候主要是用石花菜來做涼菜。石花菜有很多別名，紅絲、海凍菜、鳳尾等都是石花菜的別名，石花菜是一種接近透明的食材，吃起來非常脆嫩，除了拿來涼拌之外，我們還可以將石花菜做成涼粉食用，不過大家最熟悉的做法就是
2014-07-27 57 -
黑芝麻的好處
芝麻是人類生活中很常見的一種材料.芝麻主要可以分為黑芝麻和白芝麻兩種.它們的用處在生活中隨處可見,超市中常見的黑芝麻糊、芝麻粉等是人們很喜愛的早餐之一,芝麻還可以用來作為裝飾食物.由此可見,芝麻雖然只是很小甚至小到可以忽略的地步,但是它
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隔夜茶妙用 漱口可除口臭
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。因
2013-01-03 11 -
黑芝麻的熱量
黑芝麻在我們的飲食生活裡面是很常見的，大家可以看到用黑芝麻做成的各樣食品，有甜品有佳餚。但是有些需要進行減肥的人士對於黑芝麻的熱量是比較在乎的，因為擔心黑芝麻的熱量導致自己的脂肪會積聚又會增加體重。今天來和大家說說的就是關於黑芝麻的熱量
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牛奶的學問 你知道多少
睡前喝牛奶真的有助睡眠嗎？感冒可以喝牛奶嗎？為什麼喝牛奶會拉肚子？這些關於牛奶的疑問，我們通通都來揭開謎底吧！ 睡前喝牛奶真的有助睡眠嗎？ 許多失眠者喜歡在夜裡給自己來杯牛奶。有人還為此找到了科學依據——牛奶中含有一種能使人疲倦欲睡
