-
菊花茶加糖並非適合每個人
應先喝一兩朵試試，如果沒問題可再多喝，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。 喝菊花茶時加冰糖？這樣的喝法可不是人人都能適應的。 專家提醒，有過敏體質的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果沒問
2012-03-30 13 -
年輕人喝點全脂優酪乳好 喝優酪乳有助提高注意力
酪氨酸讓大腦堅持敏銳 大腦的生理功效、智力水準與神經遞質的變更緊密相關，酪氨酸是一種主要的神經遞質—氨基丁酸的前體物資，是保證大腦功效的物資基本。它在人體中一旦含量不足，就會克制神經傳導，讓人湧現犯困、留心力不集中、無精打采、精力渙散
2012-04-07 10 -
傳大S不孕因吃素 健康吃素食須避開6大誤區
打著環保、瘦身、排毒旗號的素食風開始大行其道。甲之熊掌乙之砒霜，其實，素食並非適合所有人，更不一定代表著健康。在你成為素食族之前，你最好聽聽營養師的建議。有6大誤區我們要避免。 誤區一：長期吃素更健康 對於大多數吃素的人來講，因為攝
2012-04-26 11 -
藥食兼備的野菜 食用要注意6方面
野菜雖好，食用有六個注意事項。 第一，烹飪方法。野菜的烹飪注重保持其野味，可炒食、涼拌、做餡，亦可溜、燴、燒、煮，還可做湯或生食，關鍵在於根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。 第二，取材要新鮮。洗切和下鍋烹調的時間不宜間隔過長，避
2012-05-03 11 -
葉酸與貧血
對於葉酸的瞭解是近代的事情。1945年，科學證明治療惡性貧血除了需要維生素B12以外還需要一種物質。因為首先發現它是存在于菠菜的葉子裡，就將其命名為葉酸。葉酸的最重要功能是它參與核酸代謝，在蛋白質合成以及細胞分裂生長過程中起著非常重要的
-
細看配料表 “健康”食品照樣不健康？
我們在挑選食品的時候，看到包裝上寫著“低脂”“多穀物”“天然”等字樣時，往往會認為這是相對健康的食品，然而當你仔細看配料表時，你會發現，也許事情並不是這樣的。 低脂花生醬 堅果裡的油脂，其實是食品界中最健康的油脂之一，比如花生油，其
-
哪些人不能吃枸杞子？
眾所周知，枸杞是好東西，但枸杞並非人人都適宜吃。那哪些人適宜吃，哪些人不適宜呢？讓我們來對枸杞做個全面的認識。 適宜人群： 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。 不適人群： 由於它
2012-05-15 11 -
喝湯注意時間和量 喝湯養生的注意事項
湯湯水水可養人，但喝湯不是越多越好。喝湯要注意時間和量還要根據不同情況選擇不同湯類。 一、注意喝湯的正確時間和量 老話說“飯前先喝湯，勝過良藥方”，其實，這話是有道理的。吃飯的時候，食物是經過口腔、咽喉、食道最後到胃的，這就像一條通
-
孕婦保胎千萬不要吃的食物
薏苡仁味甘、淡，性微寒，利水滲濕，健脾除痹，清熱排膿。現在研究也證實，薏苡仁能增強免疫力，有抗腫瘤和保護心腦血管的作用。如今，薏苡仁日益受到普通老百姓的青睞，有很多老人長期服用薏苡仁山藥粥，保健效果相當不錯。 如此佳品，為什麼不能讓孕
-
如何分辨白菜是否噴甲醛
甲醛可能引起肝昏迷 對於此次爆出的“甲醛給白菜保鮮事件”，專家介紹目前只有長途運輸的春白菜才可能會噴灑保鮮劑，市場上的其他果蔬品種還沒發現或聽說用甲醛保鮮的情況。 一般而言，春白菜在運輸上的保鮮措施是以冷藏為主，即用冷藏櫃機械製冷或
2012-05-24 10 -
健康誤區：吃海帶可以黑髮？迷信！
白頭發越拔越多，拔一根長十根？ 長白頭髮的原因主要是由於細胞製造黑色素機能降低導致，所以白頭發越拔越多，拔一根長十根的說法是沒有科學依據的。但是，拔白頭發會引發頭皮炎症，同時同一個毛囊會生長數根頭髮，如果強硬將白頭發拔除，會影響其他健
-
果汁過量飲用有哪些害處
現在，人們對食品的要求除了口味和營養之外，還很注重“天然”和“健康”，綠色食品成為食品行業的主打產品，以水果為原料的果汁也越來越受到人們的青睞。在一些商場超市里，果汁飲料已大大侵佔了碳酸飲料的“地盤”，而且其品種更豐富，包裝更鮮豔，口味
-
煲湯有三煲四燉五忌
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是：先把原料洗淨，入鍋後一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續20分鐘，撇沫，加薑和料酒等調料，待水再沸後用中火保
-
為苗條不吃肉 女人切莫誤信這四個“營養謊言”
女人們哪，為了苗條，面對眾多減肥方法，那可是“寧可信其有不可信其無”，但有些做法可是對身體有害的哦，女人切莫誤信這四個“營養謊言”。 第一，為了苗條，不吃肉、不吃油。 肉和油，大量吃顯然是有害處的，少量、合理地吃對女性來說是必需的，
-
油菜先泡後沖 蔬菜清洗方法各異
正確清洗蔬菜對於去除有害物質和農藥殘留、保持蔬菜營養、維護人體健康有十分重要的作用。 葉類蔬菜：先沖再泡 如菠菜、油菜、小白菜等，因為葉子面積大，在種植過程中沾染的農藥殘留等有害物質也比較多，一般先用水沖洗掉表面汙物，然後用清水浸泡
-
10個健康飲食“神話”真相
今天就將為你一一揭露10個最常見健康飲食禁忌真相，讓你健康起來更容易！ 1、吃碳水化合物會讓人長胖 實話實說： 適當地攝入含碳食物不會直接導致體重增加。機體利用碳合成能量，長期不攝入含碳食物會出現疲乏無力。 2、每天喝2升水
-
海帶防輻射 准媽媽有效防輻射的食療秘方
孕婦孕期可以吃些具有防輻射的食物，保證胎兒健康成長。下面為您盤點了具有防輻射功效的8種養生食物。 紫菜：抗輻射聖品 紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫
2012-06-04 11 -
椰奶致發胖 對比常見奶的優劣
讓我們就來看看最常見的牛奶、羊奶、杏仁奶、豆奶和椰奶，各自的營養優劣的比較吧。 全脂牛奶 優勢：鈣含量最高，蛋白質也是其他奶的近兩倍。無論是全脂牛奶、低脂牛奶、還是脫脂牛奶都可提供較全面的營養。 劣勢：乳糖不耐受會導致腹痛、脹氣或
2012-06-04 21 -
孕婦吃蝦注意事項匯總
孕婦可以吃蝦嗎？蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素，因此，孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮，以補充鈣、鋅等營養成分，尤其是鈣，可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。所以孕婦是可以吃蝦的。當然，對有些人來說，吃蝦會產生身上起包，
-
吃肉喝茶 易便秘
“昨天去吃自助餐，海鮮呀，水果呀，各種汽水呀，什麼都有，真過癮，但吃完卻覺得肚子痛，本以為是拉肚子了，誰知道竟然便秘！反正是渾身不舒服！”昨天，記者在某醫院門診部就遇到了好幾個有此苦衷的病人。醫生認為，不是自助餐有問題，而是他們吃東西的
2012-06-05 10
