-
今日餐桌-小黃魚家常菜譜
- 香酥小黃魚 口味：色澤金黃、外酥裡嫩 主要材料：小黃魚500克、香蔥2棵、生薑1小塊、花椒適量、麵粉250克 調味料：食用油500克(實耗60克)、料酒1/2大匙、椒鹽少許、辣椒粉少許、精鹽3小匙、味精1/2小匙 製作方法： 1.將
-
水芹菜炒千張
主料 ： 水芹菜(適量) 千張皮(適量) 水芹菜炒千張的做法： 1、水芹菜切段，千張皮切條。 2、炒鍋倒油，燒熱後同時加入芹菜和千張翻炒。 3、加鹽。 4、盛出。
-
家庭廚房 水芹菜做法指導
水芹菜即水芹，水芹屬於傘形科、水芹菜屬。多年水生宿根草本植物。水芹別名水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。 1. 俗話說：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。 2. 挑
2017-03-09 13 -
清炒水芹菜
用料： 主料： 水芹菜：350克 調料： 蒜：3粒 蒜苔：2條 清炒水芹菜的做法： 1、水芹菜洗淨不去葉切碎，青蒜拍碎，青蒜切碎備用。 2、炒鍋下油，倒下青蒜與蒜爆香，倒下芹菜一起炒至熟加鹽調味即可。
2017-03-09 12 -
家庭小廚房 菠菜雞蛋湯
主料 菠菜 (120克) 雞蛋 (一枚)調料 鹽 (適量) 胡椒粉 (少許) 香油 (少許) 雞精 (少許) 小香蔥 (少許)菠菜雞蛋湯食材---菠菜。菠菜雞蛋湯食材---雞蛋。洗淨的菠菜入開水鍋內焯熟然後過涼水後攥幹。把菠菜切成一公分
2017-03-09 12 -
補血養肝正當時 八款春季進補養生菠菜湯
春季養生小常識 春季是養肝的好時節，應適當食用菠菜養肝。菠菜性甘涼。中醫認為，其有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。加之春季氣候乾燥，所以為大家準備了菠菜湯的家庭做法，希望對保肝護肝起
2017-03-09 10 -
紅豆鯽魚湯的做法詳解
鯽魚湯大家都知道，不僅營養豐富，而且口味鮮美。而今天要向各位推薦的是鯽魚湯的另外一種做法，叫紅豆鯽魚湯，這款湯對女性來說可以美容養顏，下面就讓我們一起去看下它的做法吧。 材料 紅豆150克、鯽魚300克、薑一塊、料酒15克、鹽5克。 做
2017-03-09 12 -
羊排鯽魚湯的做法
材料： 1、羊排350g 2、鯽魚1條，蔥薑適量，青蒜2、3根; 3、料包：薑片、八角、花椒; 其它：水發木耳適量，水煮筍適量，蔥薑適量，鹽、胡椒粉各適量，枸杞子少許 做法： 1、水發木耳洗淨去蒂，撕成小朵;水煮筍切片，焯水後備用;蔥薑
2017-03-09 11 -
石斛鯽魚湯的做法及價值
食材： 野生鯽魚：2條;蒜苗：1棵;生薑：3片;石斛：10克;紅棗：5顆;鹽：適量 做法 1.鍋燒熱，放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水) 2.放入鯽魚兩面稍煎。 3.放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。 4.轉入砂鍋內，放入各種
2017-03-09 13 -
上班族快速營養餐---山藥枸杞鯽魚湯的做法
山藥枸杞鯽魚湯的做法 主料：鯽魚1條，山藥250克。 輔料：枸杞20粒，白酒3毫升，蔥、薑、橄欖油、胡椒粉、鹽各適量。 做法： 1、鯽魚宰殺洗淨，魚身抹少許鹽。 2、平底鍋加入橄欖油，放入鯽魚煎至兩面微黃。 3、砂鍋水燒開放入煎好的鯽魚
2017-03-09 14 -
紅棗銀耳蓮子湯不能錯過的佳品
紅棗銀耳蓮子湯是女性朋友們不能錯過的甜品，不但味道好而且養顏美容極佳，是一款經濟實惠的營養食物。 紅棗銀耳湯 紅棗銀耳蓮子湯的製作方法 1、銀耳，蓮子，紅棗，枸杞，冰糖備好。 2、將銀耳用涼水泡15分鐘，待發後，去粗蒂，撕成小塊備用。
2017-03-09 12 -
養生--春季失眠 百合蓮子湯助好眠
對於現在的人來說失眠是很平常的事,但是似乎在春季失眠的頻率會更高些,你知道這是什麼原因嗎?讓夢爾雅為你解答,這是因為春天氣候多變,常常使正常人的情緒波動較快,容易讓生理功能失衡,引起失眠困擾。 俗話說：“春眠不覺曉”，但對常失眠的民眾來
2017-03-09 14 -
【食療】春眠睡不著？百合蓮子湯助好眠
俗話說：“春眠不覺曉”，但對常失眠的民眾來說，卻有“春眠睡不著”困擾。中醫師指出，春天適合補氣，失眠患者白天應該多吃點補氣的藥膳。建議可用當歸、紅棗燉雞湯白天服用，雞湯補氣又養生，睡前則可來一碗溫潤的百合蓮子湯，加點白木耳效果更好，大多
2017-03-09 26 -
春天養顏美容——南瓜紅棗蓮子湯
一年四季在於春，春天是萬物蓬勃生長最佳和最關鍵的時期，人體也是一樣，需要在春季適當的保養，而飲食是最關鍵不能忽視的環節。今天向朋友們推出一款我非常喜歡的養顏美容湯，是最適用於春天享用的，尤其對女性朋友更值得推廣哦~~南瓜、紅棗、蓮子都是
-
每逢佳節胖三斤，是時候來點清淡的蓮子湯了
俗話說瘦小離家胖了歸，鄉音未改肉一堆，每到逢年過節就等於長肉，回家吃好喝好大魚大肉，作息也是日夜顛倒，現在對假期的餘味未消，也是時候讓自己清淡回來了。 蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，去火養胃，解油膩，養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉，
2017-03-09 12 -
銀耳蓮子湯的做法蓮子湯
銀耳蓮子湯的做法 銀耳去雜洗淨，蓮子洗淨; 蓮子，銀耳一起放到涼水中，上火煮，要多放些水，因為要熬很久哦; 把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內，用大火燒開後改小火，燉至銀耳、蓮子軟糯即可。 開鍋後轉小火熬，不時攪拌一下，否則大棗有可能會
2017-03-09 10 -
晚餐：適合脾胃虛弱的你之豬肚蓮子湯
今天介紹的這道豬肚蓮子湯，很養胃。豬肚和蓮子相配，心脾腎都補，睡眠不好，比如失眠的。脾胃虛弱，比如胃脹、食欲不振、消化不良、脾虛溏泄等等。還有胃寒怕冷的，都適合這道湯。 用料： 豬肚 蓮子 蔥 薑 黃酒 鹽 豬肚蓮子湯的做法： 1 豬肚
2017-03-09 11 -
銀耳蓮子湯能隔夜嗎 你瞭解銀耳蓮子湯嗎
我們知道茶水如果過夜了以後再喝就會有致癌的作用，蔬菜如果過夜了再吃也會產生亞硝酸鹽，如果長期的食用的話也會導致癌症的發生等很多的食物是不能過夜再吃或再喝的。這樣就讓大家想瞭解這樣的一個問題就是銀耳蓮子湯能過夜嗎?大家都知道銀耳蓮子湯是一
2017-03-09 19 -
魯菜菜譜 蒜苗燒冬瓜做法
主料:冬瓜400g 輔料:油適量 鹽適量 青蒜100g 蠔油兩匙 生抽一匙 白糖一小匙 胡椒粉一小匙 步驟 1.冬瓜去皮去瓤洗淨後切成1釐米粗的小條。 2.把洗好的青蒜切成小段，蒜苗和蒜莖要分開切。 3.熱鍋冷油放入青蒜莖煸炒出香味。
2017-03-09 17 -
《家常菜菜譜》蒜苗炒臘肉的做法
蒜苗炒醃肉是很簡單的一種農家做法，也是上好的搭配方法，當然如果用蒜苔就更出眾。醃肉褪了生豬肉的葷腥氣，不必放料酒也無異味，加上一點薑絲，會使棉軟的肉在口感上有一絲霸氣。青蒜苗梗和葉要分別切制，因為兩者需要不同的烹製時間，入鍋的順序也是一
