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蠔油牛肉 補鐵補血好營養
蠔油牛肉的做法雖然較複雜，但是牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。 主料: 牛肉、洋蔥、雞蛋、青椒、杏鮑菇 調料： 油、鹽、薑、料酒、糖、
2017-03-09 13 -
【美食推薦】蠔油燒牛肉
主料： 牛肉 400g 輔料： 耗油 2大勺 冰糖 6粒 香葉 2片 八角 1個 燒酒 1小勺 油鹽 少許 熱水 2大碗 薑片 4片 香芹 1顆 製作方法： 1.牛肉切方塊; 2.焯水備用; 3.熱鍋，放入少許油，冰糖; 4.最小火，慢
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教你如何製作“洋蔥蠔油牛肉”
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料牛裡脊250克洋蔥100克蔥末適量薑末適量輔料生抽1小勺澱粉1小勺油2大勺蠔油1大勺料酒1小勺 洋蔥蠔油牛肉的做法步驟 1. 洋蔥隨手切成塊。 2. 牛肉洗淨用廚房用紙蘸去水份，之後切成片。在牛
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家常菜 蠔油牛肉的做法各種牛肉的做法
【導讀】能大塊吃肉大口喝酒店的人生才最愜意，最愛的那一口也莫過於牛肉的香了，牛肉也堪稱肉類的最愛了，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天就給大家帶來N種美味牛肉的做法，新手也能做出飯店的味道，家宴拿出來，倍
2017-03-09 11 -
蘆筍濃湯做法
主料：蘆筍 (300g) 調料：土豆 (1個)培根 (2片)鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)黃油 (5g)牛奶 (1大勺)雞湯(或水) (2碗) 廚具：煮鍋、蒸鍋 1、蘆筍洗淨，切去根部比較老的部分;土豆去皮，切成薄片; 2、土豆和蘆筍一
2017-03-09 11 -
春季時鮮 蘆筍的八種美味做法
1.蘆筍炒肉片 原料：蘆筍200克，豬肉250克，胡蘿蔔半根，常用調味品適量。 做法：蘆筍、胡蘿蔔、豬肉洗淨切片，猛火燒熱炒鍋，放食用油，改中火先將肉片過油至熟，濾去油，裝碟;猛火燒熱鍋，放油燒熱，加蘆筍、胡蘿蔔片、少許鹽，迅速翻炒至熟
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蘆筍美食的做法 美味可口祛燥
蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。下面看看蘆筍如何做出來美味又營養。 推薦美食一：蘆筍芝麻拌銀耳 A、原料：蘆筍200g、銀耳半朵(幹)、芝麻5g、蒜末、芝麻油 B、做法： 1、將蘆筍焯水
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蘆筍炒魷魚、醬爆魷魚做法詳解
◎蘆筍炒魷魚 原料： 柚子、魷魚、鮮蝦、蘆筍、泰式甜辣醬、紅彩椒。 調料： 蔥薑碎、鹽、白糖、胡椒粉。 做法： 1、柚子肉撕下來一半榨汁，一半撕成小絲。 2、鮮魷魚去皮打上花刀，在開水中微泡水略燙，卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣醬醃漬入味
2017-03-09 14 -
助減肥消疲勞 3種美味易學的蘆筍做法
新鮮蘆筍含多種維生素和鈣、磷等礦物質，有很高的營養價值，是很好的抗氧化食物，有助於減肥。蘆筍所含有的天門冬醯氨酸，在體內氮的代謝作用中居重要地位，所以，蘆筍有良好的消除疲勞功效。下面就和大家分享3種簡單易學的蘆筍做法。 杏仁蘆筍 【材料
2017-03-09 14 -
白灼蘆筍的做法
新鮮蘆筍1把(約500g)，清水適量，鹽適量，小米椒1個，食用油1大勺，蒸魚豉油2大勺 做法： 1、蘆筍洗淨去老根，切成兩段或三段，接近根部的一段削去老皮;小米椒傾斜切片備用; 2、鍋中坐水，大火燒開，加入少許鹽; 3、下入蘆筍段，保持
2017-03-09 11 -
梨子燉冰糖，滋陰潤肺棒
秋天來了，天氣非常乾燥，有的人嘴唇都裂了，擦了唇膏也沒有用，這個時候弄一個梨子燉冰糖就最適合不過了。梨子燉冰糖能夠滋陰潤肺，養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。 雪梨銀耳湯，具有 滋陰潤肺，養胃生津等作用。適用於慢性氣管
2017-03-09 10 -
冬吃梨子好處多，今天教您冰糖燉梨
冬季，最容易唇幹口渴、皮膚乾澀。中醫認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是吃梨的季節，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對秋冬乾燥症更有其獨特的療效。不過梨的口感比較粗糙，牙齒不好的老年人或者嬰幼兒不方便食用。這個時候
2017-03-09 11 -
枸杞燉雪梨材料：梨子，蘋果，枸杞，冰糖
枸杞燉雪梨的做法 1、選擇普通的梨子兩個，去皮，去掉果核，切成小塊，這樣處理果肉大小比較均勻。 2、將果肉中間比較硬的部分去掉，用水洗乾淨果肉，放到鍋裡。 3、將果肉放鍋裡，加入清水，清水一定要多加，將冰糖打碎放入鍋中，開始煮，大火煮開
2017-03-09 26 -
介紹幾款美食，專門治咳嗽，比止咳藥還管用！
專門治咳嗽，比止咳藥還管用!!有童鞋試過連吃3天，咳嗽感冒果斷好了!什麼東西這麼神奇呢?他們就是民間傳統的治咳嗽偏方美食，有柳丁，川貝雪梨，秋梨膏，糖水枇杷。。做法簡單靠譜，請為家人和朋友都收藏一份! 柳丁蒸川貝 食材：5克川貝、柳丁
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春季補血吃紅豆
紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助於排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。不妨在春季通過以下方法試試其補血功效： 紅豆紫米湯 制法：將紅豆、紫米各20克洗淨浸過夜，將浸泡
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香辣海鰻
1.鰻魚去掉大骨頭，切小段，用5g鹽和料酒醃15min，控幹 2.鰻魚表面蘸上幹澱粉 3.辣椒碎，孜然碎，鹽，白芝麻混合均勻 4.鰻魚入鍋炸 5.炸到表面金黃 6.鍋內留底油，炒炸過的鰻魚，把3中配好的調味料撒入，翻炒均勻 小貼士 蘸幹
2017-03-09 10 -
那些你不得不知道的鰻魚冷知識
鰻魚是魚嗎? 鰻魚是魚嗎?是的，一點也沒錯!很多人會覺得鰻魚是蛇或是黃鱔，但我可以肯定的說鰻魚確確實實是屬於魚類，那麼現在就讓我們一起來認識鰻魚吧! 世界上的鰻魚有很多品種，從地域分有日本鰻、歐洲鰻、美洲鰻、澳洲鰻、非洲鰻、菲律賓鰻、印
2017-03-09 70 -
家庭小廚房 鰻魚的兩種做法
鰻魚別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵 鰻魚的營養價值 富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛
2017-03-09 10 -
鰻魚新吃法比肩舌尖美食
蜂蜜鰻魚 健康功效： 鰻魚：護肝、增強免疫力、延緩衰老 檸檬：和胃、生津止渴、安胎 薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 食材用料： 菜譜做法： 1.湯鍋里加水加薑片及鰻幹段，大火煮開後再轉小火煮二分鐘。 2.備葡萄酒，醬油，蜜蜂，檸檬，薑
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助性食物：吃鰻魚能升級男人性能力
助性食物：吃鰻魚能升級男人性能力 鰻魚除了它口感不錯外，原來在民間還流傳著一種說法，認為鰻魚是刺激性能力的最好助性食物，男性最適合吃。 日本是最愛吃鰻魚的國家。無論什麼季節，在日本的任何一條美食街上，一定會有一家是專門吃鰻魚的。知道日本
2017-03-09 56
