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麵食愛好者食譜:這都是寶呀!
你喜歡哪種面呢?你會回家試著做嗎?其實賢妻、模範老公很好當!一定要試著做! 1、紅燒牛肉麵 材料:牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,薑2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1
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初春食譜 韭菜炒豆芽的做法
韭菜炒豆芽時,是必須加點三層肉的,別太多了,適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒,烹製時搭配點薑絲,以中和其寒性,這樣燒制的菜肴既鮮美滑嫩又養生了。 韭菜炒豆芽 原材:豆芽350克,韭菜50克,三層肉50克,紅燒肉汁凍一湯匙,生抽、
2017-03-09 17 -
精美麵食——蒸南瓜餅
蒸南瓜餅的做法 1.南瓜洗淨,切塊上鍋蒸; 2.蒸熟的南瓜泥過篩,這樣口感會更好; 3.放入糯米粉、白糖、黃油,攪拌均勻; 4.擀成餅狀,用壓花器,壓花; 5.鍋裡放水,水開後,放入壓好的南瓜餅,餅飄起來時,就熟了; 6.裝盤,味道不錯
2017-03-09 10 -
鹹肉韭菜炒豆芽
[材料]綠豆芽,韭菜,鹹肉,幹口蘑,辣椒絲,大蒜 [做法]一、綠豆芽沖洗乾淨,瀝淨水;韭菜洗淨切寸段——切好了不要動,不要混,怎麼切的,就讓它怎麼在案板上待著就成——梗和葉是分開下的;口蘑泡發,淘淨,切片;大蒜斬成粗粒。 二、炒鍋燒熱,
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花樣麵食大全,蒸饅頭也要蒸花兒來!
花樣麵食 1、玫瑰花饅頭:(有時在幾個面皮間抹點油,加點鹽,花椒面什麼的,像花卷的味道,也好分層) 2、豬蹄卷:(肉餡越細越好,也可用雞肉。) 3、花卷: 4、全部完成,來個集體照吧,稍醒一會就可以,然後上鍋蒸10到15分鐘就好了,關火
2017-03-09 10 -
每日食譜 | 孕媽的開胃麵食
準備食材:豬肉300克、麵條(生)250克、洋蔥4個、蝦250克、綠豆芽20克、雞蛋2個、食鹽1/2小匙、冰糖5克、蔥1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。 步驟1:肉切小丁後粗斬成肉餡,紅蔥頭切片,鍋
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—韭菜炒豆芽
韭菜 、豆芽、食用油 少許、薑末 少許、鹽 少許、雞精 少許 做法: 1. 豆芽洗淨、韭菜洗淨切段 2. 鍋內熱油,爆香薑末,倒入豆芽快速翻至軟,放入韭菜翻炒1分鐘 3. 放少許的鹽和雞精,炒勻即可
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學做幾款麵食
今天我們分享的這些麵食,在家都可以做,而且可以帶著孩子一起做。折個豆角,撕蔥,打雞蛋……很多小環節,孩子都能勝任。一起製作,一起享用,這是屬於一家人的幸福時光哦! 1扁豆燜面 做法: 扁豆擇去細絲,洗淨掰成段; 蒸鍋刷上油,麵條抖開上鍋
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媽媽們需要學習的幾款麵食
下面的這些麵食,寶媽在家就可以做哦,而且可以帶著寶寶一起哦,享受一家人的幸福時光~~ 1扁豆燜面 做法: 扁豆擇去細絲,洗淨掰成段; 蒸鍋刷上油,麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘; 蒸好的麵條抖開放上油拌勻; 鍋內放油,煸香蔥薑大料,然後放入
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蠔油韭菜炒黃豆芽
原料: 韭菜適量、黃豆芽適量、植物油適量、鹽適量、蠔油適量、紅辣椒適量、薑適量、味級鮮適量。 製作方法: 1.食材:黃豆芽 韭菜 植物油 鹽 薑 味級鮮 蠔油 紅柿子椒 2.把黃豆芽洗淨去掉皮 3.韭菜洗淨切段,薑切末 紅柿子椒洗淨切小
2017-03-09 13 -
夏日祛濕清火三道菜:韭菜炒豆芽
過去一周,貌似有好幾個城市都熱得冒火了。你那裡還好嗎? 夏天裡,溫度高,脾胃功能本身就若,生活飲食要注意三點: 1.吃飯8分飽,否則脾胃負擔就大,因為夏天不像冬天那樣需要熱量; 2.多喝水,有助於脾胃輸運,也及時補充因出汗而缺乏的水分。
2017-03-09 12 -
產後減肥方法小妙招 一日三餐減肥食譜
產後新媽媽首先要做的事都是減肥瘦身,但是為了保證身體的營養,減肥的動作都不敢太大,但是不嚴格控制的話,體重又會逐漸的再次飆升,減肥達人推薦產後減肥方法小妙招,一日三餐減肥食譜。 產後瘦身方法 產後減肥是新媽媽們首先要面對的問題,但是因為
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健康常識 手工魚丸
魚圓子在我們這邊的方言叫做魚耙,我們記憶裡太熟悉不過的一道菜了,在我們當地的酒席婚宴,當然還有年飯上是必備的一道菜,而且吃年飯上這道魚圓子時候還要放鞭炮,可見這道菜在我們這邊受重視的程度,當然現在的美食橫行,也有很多人不喜歡吃,但是不管
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家庭常識 咖喱魚丸
1.鍋熱後倒入油,切好的洋蔥粒或蒜末入鍋小火炒香。 2.倒入魚丸翻炒片刻,加少許水沒過魚丸;同時放入咖喱塊,大火燒開。. 3.轉中小火,倒入適量椰漿攪勻。 4.待湯汁濃稠後,加入少許鹽即可關火。 5.魚丸穿上竹簽可直接食用,也可浸泡片刻
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一個魚丸的十種吃法(一)
還在抱怨魚丸的吃法單一,本周“鮮到鮮得”匯總了各地魚丸的吃法,簡單為您奉上,歡迎到“鮮到鮮得”選購魚丸,一展廚藝! 1 炸魚丸 材料:推薦選用 利泉花枝丸、利泉鯪魚丸、利泉仿龍蝦丸 做法: 油鍋上火燒至四成熱,將魚丸下入油中,炸至表面稍
2017-03-09 40 -
一個魚丸的十種吃法(二)
三色魚丸 原料:推薦利泉鯪魚丸、利泉QQ魚柱、老滕家魚丸 胡蘿蔔、青椒 調料:蔥姜、花生油、肉湯適量、水發木耳、芝麻油、食鹽、料酒 做法: 1.將胡蘿蔔、青椒、木耳切丁; 2.起油鍋,旺火下蔥薑末煸香,在放入胡蘿蔔、青椒、木耳,略炒,添
2017-03-09 31 -
補腎壯陽食譜--剁椒韭菜白豆干
春季首選壯陽食物是韭菜 ,韭菜最適合人體補陽氣,今天做道食譜----朵椒韭菜白豆干,葉綠似翠,清香美味,跟豆腐搭配炒食,格外芳香可口,非常適合男士食用。接下來就跟小編我一起來學習吧。 【剁椒韭菜白豆干】 【主料】 白豆干320g、韭菜6
2017-03-09 13 -
木耳炒山藥:黑白與清朗
主料:山藥一段(250克),幹木耳一大把(10) 輔料:枸杞10餘粒,小蔥1根,薑2片,油20毫升,鹽2克。 做法:1、幹木耳冷水泡發半天。剪去根蒂,撕成小朵。 2、枸杞在冷水中泡發20分鐘,小蔥洗淨切2釐米長段,薑片切絲。山藥在水籠頭
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【清淡素菜】節後養胃菜 枸杞木耳炒山藥
過節的你是不是和我一樣也大吃大喝了一通呢?過節的時候是我總放鬆對嘴和胃的管理,任由他們放肆,節後又會有負罪感,還好我還能意識到自己吃多了,還會給自己創造機會吃一些素食多爬一些樓梯,調節一下自己的身體,不至於發胖。 生山藥去皮後容易變黑,
2017-03-09 13 -
養胃食譜之山藥炒木耳
主題 山藥炒木耳 原材料: 用料:山藥300克、黑木耳30克、紅椒1個、蒜2瓣、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、牛肉粉1茶匙。 做法: 1、紅椒洗淨切塊,木耳泡發去根撕小塊。 2、山藥去皮切片,用清水清洗幾遍,鍋內放油燒熱炒香蒜末。 3、下山
