膳食，飲食食譜第4267頁

家常小炒--香菇油菜

香菇的營養價值： 1.提高機體免疫功能 2.延緩衰老 3.防癌抗癌 4.降血壓、降血脂、降膽固醇 5.治療疾病香菇油菜的做法香菇切成小朵，油菜根切下來調一碗澱粉水。涼白開，加耗油，糖，鹽，生抽，澱粉。鍋內加油放入香菇根，為了讓

2017-03-08 12

最營養可補腦的食物

飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物，保證足夠的蛋白質，輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物，以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。深色綠葉菜蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這

2010-08-03 6

改善膚色的食療秘方

在運用食療進行護膚時，如果能根據面色的不同，選擇不同的食療品種，將能取得更好的美容效果。面色蒼白型蜜汁花生棗蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡後放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停

2010-08-03 7

香菇扒油菜降脂防癌

香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。香菇享有“菇中之王”的美稱，自古被稱為“長壽菜”。它營養豐富，香氣沁人，是種高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益氣、安神美容、益胃和中

2017-03-08 11

7種食物輕鬆吃出精緻小v臉

想要吃出精緻小v臉的你，可不要錯過以下推薦的食材及瘦臉健康食譜！菠菜小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命a和維他命c，但是必須特別注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流失營養的食材。此外，菠菜中還含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維

2010-08-06 7

蠔油香菇油菜的做法

將買回的香菇洗淨，改刀切厚片，用整個的香菇也可以，或者一切兩半也行將蔥姜切成適量大小，形狀，我切的比較大，這樣在吃的時候可以方便挑出來買回後洗淨的油菜，這個是一根一根洗的，別看一大盆，一下鍋就會嚴重縮水鍋中坐油，熱鍋涼油，將準備好

2017-03-08 6

番茄減肥食譜款款你吃著瘦

番茄含有豐富的纖維，容易吃飽，味道也很好，所以是減肥的好助手哦。但只是吃番茄單調了點，下面小編為你的番茄減肥法推薦十款可口美食食譜，是你在炎炎夏日消暑減肥的健康食譜哦。風味鹽焗小番茄在淺碟子上放上番茄，用牙籤在每個番茄上面刺

2010-08-10 8

夏季排毒的最牛食物

夏日飲食宜清淡不宜過於油膩，要多吃雜糧，以寒其體，如小米、燕麥、地瓜等為身體排毒，不可過多食用熱性食物，以免加重體內的火熱，激發疔瘡之疾。下面為大家介紹四款清熱去火的食物。綠豆湯能解毒綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節

2010-08-10 3

夏季常吃蘆筍可助抗癌防病

1.涼拌蘆筍。涼拌蘆筍前一定要先焯一下。具體做法是：把蘆筍切段，鍋中放少量鹽，倒入蘆筍段焯熟。青椒和洋蔥分別切成末，放入蘆筍，調入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成。 2.清炒什錦菜。用蘆筍搭配木耳、山藥、百合、蝦仁或雞肉一起炒的什錦菜

2010-08-11 12

健康素食—香菇油菜

原料：油菜200克、幹香菇8朵、鹽5克、白糖3克、水澱粉30ml。做法： 1、油菜洗淨，幹香菇用涼水提前浸泡至柔軟。湯鍋中加入水燒開，放入鹽、一勺(15ml)食用油攪勻，然後放入油菜，大火將水再次燒開後將油菜立即撈出，放入涼水中浸泡;

2017-03-08 10

常喝牛蒡鯉魚湯可預防動脈硬化

牛蒡是菊科草本植物。《中藥大辭典》中說，牛蒡性溫，味甘，無毒，有清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、滋陰補腎益氣之功效，是降火補腎的天然健康食品。牛蒡的營養相當豐富，據分析檢測，牛蒡肉質根富含蛋白質、氨基酸、多種維生素、礦物質元素以及菊科植物

2010-08-11 38

紅燒素雞，教你用火鍋底料做菜的方法

素雞，一直都是大家比較喜歡吃的一款豆製品，但是素雞怎麼做才更好吃呢? 食材準備：素雞一個，小胡蘿蔔幾根，香菜一根。調料：養生鍋底，腰果醬，生抽，油。素雞切厚片，胡蘿蔔從中間切開，香菜切段。鍋內熱半鍋油，將切好的素雞放入炸至金黃,表

2017-03-08 12

月瘦15斤的冬瓜排毒瘦身湯

少量多餐制。餓了就吃上幾口，儘量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動（步行）大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還含有很高的膽固醇！材料：蝦/海米也可以，冬瓜。做法： 1 將蝦去殼，

2010-08-11 17

5種山藥吃法瘦身又豐胸

山藥是一種非常理想的減肥健美食品，是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂，而且對於女士們還有豐胸的功效哦！山藥功效：瘦身、豐胸山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及澱

2010-08-11 8

香辣孜然素雞的做法

【材料】素雞半條【調料】辣椒粉2勺，孜然2勺，蒜4瓣，生抽，糖，料酒，雞精，油【做法】 1)素雞用手掰成小塊，蒜切碎備用。 2)鍋燒熱放油，中火爆香蒜末，孜然，辣椒面，放入掰好的素雞翻炒。 3)把生抽，糖，料酒，雞精調勻成汁，全部倒

2017-03-08 7

蝦仁的做法這樣做的蝦仁簡單易學

蝦仁的營養價值相信很多人都知道，但是說到蝦仁怎麼做好吃，估計就會犯了難。下面我們就為大家介紹了一些蝦仁的做法，供大家學習，讓大家在家也能自製美味蝦仁，而且下文中的這些方法簡單易學，大家一起來試試吧。蝦仁的營養價值雖然很高，但是如果

2016-06-23 8

快來看~紅燒素雞做法

素菜葷作的夏日美食-----紅燒素雞，炎炎夏日，飲食是非常重要的，俗話說民以食為天，合理的飲食，有助於補充人體每天所需的營養。素雞，很好聽的名字，很清爽的口感。它是一種豆制食品，是用多張豆腐皮(千張)捆紮而成，以素仿葷，口感與味道與肉類

2017-03-08 8

鳳梨怎麼吃教你這些鳳梨的創意吃法

鳳梨作為一種水果，因為吃鳳梨的好處，深受人們的喜歡，除了當做水果吃之外，其實鳳梨的做法還有很多，今天我們就來為大家介紹一下鳳梨怎麼吃，教你一些創意吃法，讓鳳梨很好的融入我們的飲食中。鳳梨有點酸，所以在製作鳳梨美食的時候要注意一下小

2016-06-23 24

好滋味，素雞別樣美味做法！

材料：素雞300克、青紅椒各半個調料：米醋1大勺、生抽1小勺、糖1小勺、鹽1/4小勺、水澱粉10ML 做法： 1、素雞切滾刀塊，青紅椒切絲。 2、鍋內適量油，倒入素雞。 3、將素雞煎至金黃色後撈出瀝油。 4、鍋內留底油，倒入素雞、青