膳食，飲食食譜第4272頁

愛吃蘑菇的親們，戳進來！！各種蘑菇的做法！超贊！

花菇栗子燜雞翅用料：雞翅中、板栗、花菇、蔥、薑、花椒、幹辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、開水做法： 1.剝完殼的栗子，放在水中煮1、2分鐘。 2.花菇洗乾淨，去柄，提前用溫水泡發。 3.雞翅中對半剁開，用料酒2勺稍微醃一下。 4.準備

2017-03-08 8

地三鮮的家常做法超級無敵下飯菜

"地三鮮"是一道特色東北家常菜，選用的是時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒，營養豐富，超級下飯，地三鮮的做法你知道嗎?雖然小編是南方人，但是對地三鮮還是有著特別的喜愛，so~小編整理了地三鮮的家常做法，想吃點素菜的朋友不妨來學學地三鮮的做

2017-03-08 6

蘑菇的做法

雞蛋液攪勻，然後添加土豆澱粉，再次攪打均勻平菇去掉根部，清洗之後，入開水中輕微焯一下撈出過涼，擠幹水分，大塊的蘑菇手撕成小塊蘑菇入麵糊中攪拌均勻，鍋內放植物油，燒熱，油熱後，分次下入掛好糊的蘑菇，蘑菇迅速浮起後，把粘連在一起的分開

2017-03-08 6

讓你流口水的蘑菇做法

不知道大家喜不喜歡吃蘑菇，蘑菇是一種營養豐富的菌類，經常吃蘑菇可以增強免疫力，提高機體的抗病能力。一、蘑菇炒肉 1、材料：精瘦肉、雞腿菇、青紅椒、蔥、薑、鹽、油、糖、醋、十三香 2、做法：瘦肉放入冰箱中冷凍兩個小時，切成絲，青紅椒、蔥

2017-03-08 10

蘑菇的做法及營養知識

蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1.5～2釐米時，肉厚脆嫩，香味濃郁，

2017-03-08 22

酥皮奶油蘑菇湯的做法--高大上降血脂哦

酥皮奶油蘑菇湯的做法 1.香菇、口蘑洗淨切塊，洋蔥切塊備用 2.鍋中放入一塊黃油，中小火加熱使之融化 3.黃油融化放入洋蔥炒軟 4.洋蔥炒至透明放入香菇和口蘑炒軟 5.放入一瓶蓋的白蘭地酒炒出香味 6.放入香葉兩片翻炒片刻 7.放入一大

2017-03-08 11

菜譜/脆皮比目魚

脆皮比目魚：原料和輔料(比目魚2條、椒鹽粉、料酒、薑汁、精鹽、胡椒粉等、脆皮糊【麵粉3調羹+澱粉2調羹+泡打粉0.8調羹加水調勻掛漿方可】製作方法：1，先將洗淨的比目魚改刀斜長條，加料酒、白糖、精鹽、胡椒粉、薑汁攪勻醃制15分鐘，並調

2017-03-08 33

糖醋澆汁比目魚

“比目魚的肉非常的嫩滑鮮美，用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)” 主料比目魚 (約450g)調料大蔥 (適量) 洋蔥 (適量) 薑片 (適量) 蒜瓣 (適量) 鹽 (適量) 糖 (適量) 花椒 (適量) 大料 (適量) 幹辣椒 (

2017-03-08 20

寸金肉的做法

民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裡做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道寸金肉,讓家人吃得更健康。 1.準備好所有的食材。 2.蔥薑切碎加入熱水製成蔥薑汁備用。 3.豬裡脊肉切

2016-10-25 6

清蒸比目魚

先將新鮮的比目魚醃制，清蒸熟，再淋少許蒸魚豉油，最後澆上熱油。很健康的加工方法，很鮮美的味道，很細嫩的魚肉。這種烹調可以完好保留魚的營養成分是很科學健康的蒸制加工法，這道清蒸比目魚不但寓意吉祥，養生保健作用也很突出。主料：比目魚600

2017-03-08 23

粵式菜譜——橄欖油香煎比目魚

橄欖油香煎比目魚原材料主料：比目魚扒(280克) 調味料：鹽、生粉製作方法 1、解凍：比目魚自然解凍 2、初加工：將一整條比目魚去鱗和魚翅，切成2公分厚片 3、上少許鹽與幹生粉，燒熱不粘鍋加少許油調中火煎8-10分鐘即可

2017-03-08 13

黴豆渣的做法

幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關黴豆渣這道菜的做法吧。黴豆渣的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那麼，你現在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這

2016-10-25 15

雲霧肉的做法

外面的食物大部分都是可口的，但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學一下如何來做雲霧肉。 1.準備好五花肉。 2.

2016-10-25 23

蘑菇怎麼做好吃又營養

近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構——“一葷一素一菇”。如今正是蘑菇

2017-03-08 7

什錦炒粉的做法

吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於什錦炒粉的做法妙招。 1.備好蔥花，蝦仁，雞蛋，粉絲，豬肉。 2.12將

2016-10-25 5

比目魚的營養介紹

應該說，許多海域都生產大比目魚，但生活在寒帶洋底的大比目魚，其肉質、味道、營養與生活在其它海域中的大比目魚是截然不同的。我們將生活在北大西洋和阿拉斯加灣的大比目魚稱為北極深海大比目魚，以區別於其它海域的出品。生活在寒帶洋底的大比目魚高蛋

2017-03-08 33

明目菊花魚的做法

十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關明目菊花魚的做法吧。 1.12

2016-10-25 27

蘑菇怎麼做好吃推薦6款蘑菇美味做法

蘑菇它是一種對我們身體非常有益的一種菌類食物，經常食用可以保持我們腸道內的水分平衡，從而避免便秘症狀的發生。而且蘑菇含有的熱量低，纖維含量卻很高，所以經常食用對我們的身體健康有很大的好處。那麼你平常都是怎麼吃蘑菇的呢?今天小編就推薦6款

2017-03-08 5

教你做好吃的雞肉蘑菇燉飯~

食材：雞腿600g、洋蔥280g、大米150g、蘑菇適量、黃甜椒200g、紅甜椒200g、鹽1小勺、白胡椒粉適量、料酒1小勺、高湯適量、海鮮醬油2小勺做法： 1)大米淘洗乾淨，瀝幹水分備用。 2)雞腿洗淨，去骨，切成小塊，放入容器中