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【每日一素】酸甜草莓醬
酸酸甜甜草莓醬1步驟一草莓去蒂洗淨，切成小塊，加入白糖用手捏，這樣可保留一部分果肉口感更好，讓糖和草莓混合，靜置半小時讓果膠析出 2步驟二處理好的草莓肉放入鍋中，不要加水，小火加熱半小時，期間不時攪拌以防粘鍋，如果浮沫需要撇掉。然後將半
2017-03-08 11 -
【美食DIY】鹵雞肝美味做法
鹵雞肝 雞肝吃起來軟軟的，但是有些人卻不怎麼喜歡吃，總覺得是動物的內臟，膽固醇含量很高。其實雞肝對眼睛也很好，這款鹵雞肝，口味清淡，吃起來美滋滋的。 主料：雞肝2個 輔料：花椒15顆 八角2個 香葉5片 食鹽1茶匙 醬油2湯匙 做法：
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桑蠶雞肝的做法和菜譜特點
今天古梵瑜伽介紹的養生菜譜是桑蠶雞肝，希望大家能夠喜歡。 該菜譜湯純藥味芬芳。雞肝富含維生素A、D。桑葉能發散風熱，與晚蠶沙和雞肝配合食用，能夠補肝腎、明目、適用於夜盲、弱視、目昏等症。 主料：雞肝200克。 配料：冬桑葉30克，晚蠶砂
2017-03-08 25 -
圖解鹵雞肝做法
【寫在前面的話】 1、肝類是個雙刃劍，不可多食，也應食，所以我基本一個月給木吃一兩次; 2、為了就乎寶寶吃，做法基本少鹽，所以可能大人吃會覺得很淡，但是與外面買的肝類相比，自己做的口感要鬆軟很多。3、雞肝最好買新鮮的，量以全家人一頓吃完
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溜雞肝尖的做法
主料：雞肝 調料：食用鹽、薑、生抽、胡蘿蔔、白糖、柿子椒、蔥、蒜、調和油、黃瓜、胡椒粉 做法： 1.準備黃瓜、胡蘿蔔、雞肝。 2.把黃瓜和胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔去皮。分別切成斜片待用。 3.青椒切斜塊待用。 4.姜切絲、蔥切丁、蒜切片、待用
2017-03-08 12 -
雞肝肉餅的做法（11個月）
雞肝肉餅，有著豐富的營養，寶寶很愛吃。但要11個月之後哦，寶寶太小吃不了這個。 材料 雞肝：30g 瘦肉：30g 蛋白：1個 鹽：微量 麻油：微量 烹飪及準備時間大概需要15分鐘 步驟 1、原料集合 2、將雞肝，肉分別洗淨後瀝幹水剁成細
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紅燒雞肝的做法
材料 雞肝，尖椒，鹽，糖，料酒，陳醋，雞精，白胡椒粉 做法 1.材料準備：把雞肝用水煮到8分熟撈出用清水冷下然後切成片，尖椒去籽切片. 2.油鍋燒熱先放入尖椒翻炒，然後放入切好的雞肝，再加調料，小火炒熟後一起出鍋. 小訣竅 雞肝先煮熟後
2017-03-08 12 -
春季菜譜—翡翠肉鬆菜飯
材料：橄欖油、青菜、大米、肉鬆各適量。 做法： 大米放入適量的水分，加入適量鹽和橄欖油同煮，可以使大米更加瑩潤清香。一般加入的油量是20克左右。 將青菜切成細末備用。為了保持青菜最大的營養成分，可在飯煮至快熟的時候再拌入青菜，最後拌入些
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補血明目吃什麼好， 雞肝的營養價值高
補血明目吃什麼好，雞肝的營養價值，雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持
2017-03-08 12 -
別讓回憶變老——肉鬆酥
不只是在疲憊的時候才會懷念，才會感歎。在微笑中，在美食裡……過去的時光總是在不經意的時候一次又一次慢慢拉近鏡頭。那美麗的秋山紅葉，那柳綠花鮮的岸堤，那吹開舞動的蒲公英，那響徹天際的童音……一切一切，都曾來過，又好像從未走遠，仿佛在輕輕滴
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雞肝營養豐富 家常美味做法分享
雞肉是人們餐桌上的常見肉食，所以雞肝也不是什麼稀罕的東西。有的人不稀罕吃雞肝是因為覺得它膽固醇高。其實動物肝臟都有這方面的壞處，但只要少吃就沒事，而且雞肝還具有其他的營養呢。 雞肝所含的維生素a非常多，維a屬於脂溶性維生素，每日攝入的多
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雞肝土豆糊
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護寶寶視力。 土豆20克、大米30克、雞肝5克。 製作方法： 1：雞肝用流動的水沖洗乾淨，放入小煮鍋中煮熟。 2：撈出(煮雞肝的水留用)，取1/3左右搗成泥狀。 3：土豆清
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營養美味“青豆肉鬆蓋飯”
米米小科普~ 青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。 主料 米飯一碗 雞蛋一枚 洋蔥半個 青豆15g 蒜蓉5g 生抽30m
2017-03-08 79 -
豬頭肉的做法大全
豬頭肉一般的人都是能夠食用的，我們在平時也是愛吃豬頭肉的，特別是到了過年的時候，爸爸就會買一些豬下水，豬頭肉就是必買的，買回來的豬頭肉自己煮了，味道就會更好，而且豬頭肉的吃法也是很多的，特別是夏天是很適合吃涼拌的豬頭肉的，下面我們看看豬
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豬頭肉的家常做法
營養價值 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 適用人群 濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食;豬頭肉為動風發疾之物.凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。 食用功效
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【美食DIY】自製辣椒油
好吃的涼拌菜一定要有好的辣椒油，香油等配料才能把菜拌的有滋有味，今天就告訴你，自製辣椒油的做法，此款辣椒油很香辣味卻適中，很適合拌涼拌菜。 【材料】：辣椒面40g，植物油250g 白芝麻10g【調味】：鹽2勺，生薑一片，八角1個，陳皮一
2017-03-08 87 -
怎樣鹵好豬頭肉
豬頭肉肥肉酥爛，精肉鮮香，味純而嫩，香氣芬芳，讓人忍不住大流口水。別急，下面就教你怎麼鹵豬頭肉。各地鹵豬頭肉的做法基本相同，只有配料有所區別，現分別介紹如下。做法一： 【鹵水配料】：精鹽30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、醬油40克、甜
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[每日一菜]芹菜炒豬頭肉
用料 芹菜、豬頭肉，食鹽、蒜瓣、柿子椒、干貝素等 芹菜豬頭肉的做法 1.芹菜摘掉葉子，洗淨，切段。辣椒切片，蒜切片備用。 2.豬頭肉是買的鹵好的，切片。 3.蒜瓣爆香後放入芹菜和辣椒，炒幾下，加入適量鹽，炒至芹菜變軟，加入豬頭肉，翻炒均
2017-03-08 16 -
能提高人體免疫力的美味食品：紅燒豬頭肉芋頭
芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使皮膚潤澤，同時提高機體的免疫力。芋頭各地均有栽種，但最好吃的卻數荔浦芋，它肉質細膩，具有特殊的風味。同時個頭大，芋肉白色、質鬆軟者品質上等。剖開荔浦芋頭可見芋肉佈滿細小紅筋,
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豬頭肉要怎麼做才好吃
最近老媽一直在念叨要做豬頭肉，可是對豬頭肉的做法又不太熟悉，那麼豬頭肉的做法大全都有什麼，並且要怎麼做才好吃，那麼就來瞭解看看豬頭肉怎麼做更好吃吧! 豬頭肉做法一： 主料：豬頭 輔料：蔥葉醬扒燉調料1/3 醬油鹽：薑片 豬頭肉的做法步驟
