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藕渾身都是寶 推薦藕盒子
中秋吃月餅,有團圓之意,還有一樣東西也代表同樣的意味,那就是藕盒子。 主題:藕盒子 食材:豬肉、藕半截、雞蛋2個,食用油、麵粉、老抽、鹽、蔥、薑適量 做法: 1.把藕削去皮,洗淨,從正面切片不要切斷,再切一刀切斷成為一個夾子。 2.把蔥
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桂花香氣宜人 還可開胃活血
中秋時節,還想到什麼?桂花飄香。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。 主題:自製桂花蜜 食材:新鮮桂花或幹桂花、話梅肉、蜂蜜適量 做法: 1.桂花準備好,用礦泉水把桂花泡起來,靜置1個小時以上,去除渣滓,撈出來用礦泉水再沖幾遍,晾乾;
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口臭胃火大 多吃荔枝試一試
食神最近中遇到一些尷尬事件,啥事呢?那就是見一些朋友時,發現他們“談吐”有問題。別誤會,我指的並不是別的意思,就是有點“口氣”,再明白一點,就是“口臭”。怎麼化解種尷尬呢?口香糖總不是一個長久的招。來試試食療。先從荔枝幹開始。 主題:荔
2017-03-06 16 -
夏季吃海鮮 巧用檸檬去腥味
很多人都說,就快到大閘蟹上市的季節了!怎麼吃才又健康又爽?食神今天就告訴你一絕招,買個新鮮檸檬試試。不過,今天是拿鱸魚當練手的。 主題:檸檬蒸鱸魚 食材:鱸魚1條,新鮮檸檬30克、大蔥、香菜、薑、大蒜、辣椒醬、白酒、白砂糖、食鹽適量。
2017-03-06 14 -
胡蘿蔔受李時珍垂愛 煮粥喝安五臟
現在生活節奏加快,飲食卻遠離了營養之談,李時珍推薦一款粥,說能安五臟,令人健食,來看看吧。主題:胡蘿蔔粥食材:胡蘿蔔200克,大米100克做法:1.新鮮胡蘿蔔適量,切丁;大米洗淨;2.把胡蘿蔔丁和大米煮粥,每日早晚服用。提醒:一、吃胡蘿蔔
2017-03-06 28 -
夏天吃香瓜解暑有勁 配蝦做道爽口菜
說起夏天的瓜果,香瓜不得不提。夏天消暑解渴,可以吃香瓜。 主題:香瓜胡蘿蔔炒蝦 食材:白皮香瓜1個,紅蘿蔔半根,西芹3-5條,鮮蝦半斤,料酒、薑、胡椒粉、芡粉、生抽 做法: 1.把香瓜削皮切片;紅蘿蔔切片,西芹切段;蝦洗淨;姜切成末;
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銀耳很營養 怎麼吃才養生
銀耳又叫白木耳,是一種食用菌,自古就是有名的山珍,被視為名貴的滋補品。現在銀耳已經走上了普通百姓的餐桌,成了我們可以經常食用的美味佳餚。 中醫認為:銀耳味甘,性平,有利五臟,補氣血等功效;適用於五虛弱、氣血不足、面色無華、毛髮不澤。銀耳
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素食真的能讓人長壽嗎?
在這個“環保”、“低碳”越熱越熱的年代,素食主義也似乎格外活躍起來。除開自然倫理方面的陳述,素食主義者最常見、也是對於多數人最有吸引力的理由是“素食者更加健康長壽”,而反對素食最常見的理由則是“素食不能獲得所有的營養成分”。對於這兩種說
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夏季三種黃金補血飲食 牛肉非常優質的補血食物
每天只要看鏡子就特別煩惱,一臉的暗黃,氣色超級不好,也上網查了很多補血的資料並嘗試了很多的補血偏方,卻總也不見效。到底要怎麼補血才能擁有好臉色呢?別急,下面小編就來為您介紹幾種不錯的補血食材!絕對有效,不是忽悠你的。 1.牛肉 牛肉 高
2017-03-06 16 -
麻辣蘿蔔乾的做法
做法步驟 1、白蘿蔔洗淨連皮切成小條,放筲箕中曬1-2天至曬乾曬蔫。 2、將曬好的蘿蔔乾放入碗中,灑入鹽,和蘿蔔乾揉勻,醃制4-5小時至入味。 3、醃制好的蘿蔔乾用紗布包好,擠幹水分,放入大碗。 4、把辣椒面,花椒粉和熟芝麻在小碗中拌勻
2017-03-06 11 -
土雞的最全做法 還不趕緊收藏!
1、《白斬雞》 【主料】:嫩公雞一隻、薑茸5克、蔥白絲5克。 【輔料】:〖調料/醃料〗:精鹽0.5克,花生油6克。 【製作方法】 1、蔥、姜切成細絲並與精鹽分盛二小蝶,拌勻。用中火燒熱炒鍋,下油燒至微沸,取出,分別淋在二小碟上,供佐膳用
2017-03-06 12 -
海蜇皮拌木耳的做法
我們這裡宴席的最後一道一般是涼拌海蜇皮。 秋冬季節多是用本地的大白菜心和海蜇皮搭配,其他季節用嫩的刺黃瓜和海蜇皮搭配,只需用點蒜泥、香油、陳醋、鹽和味精調味,爽口解膩開胃,很受歡迎。無論是正規宴席還是聚會家宴,無論主菜湯羹和主食是啥,最
2017-03-06 21 -
白切雞的家常做法 教你製作正宗白切雞
白切雞是一道色香味俱全的傳統名菜,是粵菜雞肴中最普通的一種,因此很多家庭在家也能製作白切雞。那麼白切雞的家常做法是怎樣的呢?白切雞的正宗做法又是怎樣的呢?今天我們就來為大家介紹一下白切雞怎麼做。 白切雞製作簡單,很容易學習,喜歡吃雞肉的
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涼拌豆腐皮的做法 美味涼拌豆腐皮輕鬆做
豆腐皮是一種很大眾的食材,價格親民且味道好,用它製作的美食有很多,且做法都是很簡單的,並且味道很是鮮美。涼拌豆腐皮是很家常的美味佳餚,朋友們想知道豆腐皮怎麼做好吃及涼拌豆腐皮嗎?下面就為大家介紹涼拌豆腐皮的做法。 涼拌豆腐皮其實只要耗費
2017-03-06 32 -
小炒豆腐皮的做法
小炒豆腐皮 主料:豆腐皮適量、麥芹適量、胡蘿蔔適量、瘦肉適量、青椒適量; 輔料: 鹽、花椒粉、料酒適量 、生抽、雞精、澱粉適量、蔥、薑、蒜適量。 做法:1.豆腐皮切絲。2.水開放入炒一下水撈起備用(這樣可以去去豆腥味)。3.青椒切絲,蔥
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豆腐皮小面的做法
豆腐皮小面的做法步驟 1.如圖準備食材,剁椒炒肉沫先前已經準備好。 2.鍋內加水燒開,下面3-5分鐘左右(面很細就2-3分鐘),加入一小碗涼水,等到水再開就將面乘入碗中備用。最好倒一些湯在碗中,不然面很快就幹了。 3.炒拌菜:倒入植物油
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豆腐皮煎餃的做法
豆腐皮煎餃的做法步驟 1.嗚嗚~~原諒我手機攝像頭鏡片壞了,配得鏡片還沒到家,拍得照片一片霧氣,湊合著看哈,看不懂得可以留言,我看到就會回復哈首先這是豆腐皮,處理過的沒打算上傳得,照片拍的不全,後來吃著味道很不錯,所以就上傳了,跟大家分
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豆腐皮的做法大全 4種做法輕鬆品嘗美味
豆腐皮的做法1.首先將蔥葉切蔥花,薑切末。2.準備好豬肉泥,加入薑末、蔥花、加一勺鹽、少許白糖、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉、加入半勺甜麵醬、少量醬油、少許五香粉。 豬肉豆腐卷 1.首先將蔥葉切蔥花,薑切末。 2.準備好豬肉泥,加入薑末、
2017-03-06 11 -
豆腐皮的家常做法推薦 豆腐具有哪些好處
豆腐皮的家常做法材料 豆腐皮、豬肉餡、蔥、薑、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉、紅油 紅燒豆腐皮肉卷的做法 1、薑剁碎,加入肉餡中,少許生抽、料酒、胡椒粉、雞粉調味等等。 豆腐皮做法大全 材料 豆腐皮、豬肉餡、蔥、薑、蒜、料酒、生
2017-03-06 12 -
豆腐皮糯米卷的做法大全
用料糯米250g豆腐皮2張香菇4個蝦皮適當胡蘿蔔半個臘腸1根油適當鹽適當生抽適當香菜適當雞精適當豆腐皮糯米卷的做法過程 1.浸水軟後的香菇切末待用 2.臘腸切小片,待用 3.香菜 4.蝦皮泡一下清水,去掉腥味,待用 5.胡蘿蔔切絲,有切
2017-03-06 16