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名貴中藥材鑒別有方 人參看鬚根靈芝要摸粉
選擇中藥進補時，人參、鹿茸、靈芝等名貴藥材最受歡迎。這裡為大家支支招，如何挑出優質的真品。人參：側根少而細長更名貴人參能大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智，是大家熟知的名貴中藥。常見人參偽品有：華山參可能冒充紅參，但其無紋理、鬚根，斷
2014-02-16 12 -
喝檸檬水這些疑問人人想知
因為檸檬水有美容養顏的功效所以很多女性朋友都非常喜歡喝，但喝檸檬水也有些事項需要大家重視起來，檸檬水的功效除了美容養顏外還有什麼?檸檬水如何泡才更好喝?今天小編帶大家一起來瞭解下。 每天喝檸檬水好嗎? 由於檸檬過酸，不適於鮮
2016-07-27 11 -
假柿餅白霜一抖就掉 如何選購柿餅？
柿餅不僅好吃，而且營養也豐富。但許多人喜歡吃柿餅，可是卻不會選擇柿餅，往往會把柿餅外面的一層霜認為是不好的柿餅而放棄。小編教大家如何挑選好吃的柿餅。柿餅的挑選，以個大、圓整、柿霜厚而潔白、手感軟糯、肉質深橘紅、味甜不澀的為佳。只要柿餅色澤
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別把麥片當做燕麥片 6招選出健康燕麥片
燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。可是，面對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產品，你會選擇哪一種呢？下面，小編教你選擇健康營養的燕麥片。Q1：“燕麥片”和“麥片”是一
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春季養生加點藥材 藥材保存有技巧
春季養生不妨吃點中藥藥材，那中藥藥材保存上有沒有什麼要注意的呢？下面就和小編一起來看一下吧。中藥材的貯藏方法和注意事項1、飲片水分嚴格控制在7%～13%之間。2、室溫應控制在250C以下，相對濕度保持在75%以下為宜。3、飲片的貯藏容器必
2014-02-19 14 -
夏季吃薑，防治幾種常見病
生薑既有營養價值，又有醫療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。中醫講究“冬吃蘿蔔，夏吃姜，不用醫生開藥方。”意思是說，夏天多吃生薑能養生。但很多人不知道，夏天吃生薑到底有什麼好處?吃生薑有什麼講究? 夏
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錯吃一物竟會把腎吃出大問題！
吃，是我們每天都在重複的事情。因為食物可以為身體提供必需的營養物質，維持我們身體的正常運行。但是，“吃”同樣還會給身體造成不良影響，甚至會傷害到生命安全，造成不可挽回的惡果。 茭白，由於其獨特的生長環境和其豐富的營養價值，被我們
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生薑千萬不能這樣吃會致失明！
紅眼病是一種常見的眼病，如果細心治療，是不會有大問題的。但是就是有些紅眼病患者不在意，在治療期間隨意飲食，造成了無法挽救的後果。 紅眼病忌口的食物有哪些? 海腥發物 海鮮的種類有很多，有魚、貝、蝦、蟹等等。而黃魚、鰻魚、
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雞肉怎麼挑好？挑選優質健康雞肉法則
雞肉是家中做菜常用的原料，但我們都知道，屠宰場違法銷售病死雞、注水雞，並將肉雞風乾冒充柴雞。幾乎每年都有類似事件曝光。那麼面對市場上真假難分的雞，我們又怎麼去選擇呢？1、不買農貿市場來路不明的死雞“我現在不敢買雞肉，尤其是農貿市場上來路不
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春季韭菜益脾健胃 如何挑選韭菜？
有句俗語叫“一月蔥，二月韭”，說的就是韭菜。韭菜味道鮮美，還具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精的功效，享有“春季第一美食”稱號。中醫學把韭菜稱為“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。眼下正是韭菜上市的時候，我們應該如何挑選呢？春季
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別再給家人吃這物了太害人！
隨著天氣慢慢開始變涼，我們腸胃開始更容易出現問題，這是因為晝夜溫差大，再加上我們要是進食了不適宜的食物，那腸胃可能會罷工哦。下面，小編就為你介紹秋冬常吃這類食物最傷腸胃，別再給家人吃了害人不淺呀? 1寒涼果蔬類。 氣溫降低後，胃
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香菇應該如何挑選 香菇飲食禁忌有哪些
香菇是一種人們常食用的食材，我們都知道香菇有很多養生功效，那香菇應該如何挑選呢？有什麼飲食禁忌呢？一起來看一下吧。幹香菇挑選1、看外形幹香菇外形的總體要求是菌蓋厚實、齊整，蓋面平滑，大小均勻；菌褶整齊細密；邊緣內卷、肥厚；菇柄短而粗壯，手
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獨創小竅門辨別純鮮牛奶
牛奶是個好東西，有的人天天都在喝，有的人家裡常備著，但是若買的牛奶不新鮮、不夠純的，那麼它的營養價值就大打折扣了，甚至還會損害身體健康。那麼，怎樣辨別牛奶是否新鮮不變質呢？以下教給大家幾個辨別方法。方法1：感官鑒別。新鮮乳（消毒乳）呈乳白
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消脂減肥不能不吃的蔬菜，這麼吃能飽還不發胖！
很多女生總是說：我每天運動，每天吃的都是低卡，沒有脂肪的東西，可是為什麼還是這麼胖呢？其實，不是吃低卡的食物就能讓你瘦，要吃對才會瘦身成功哦。以下這些蔬菜就可以讓你越吃越瘦。 消脂減肥不能不知的5款蔬菜 葫蘆瓜（18大卡/1
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如何吃魚才新鮮？ "望聞問切"挑鮮魚
我們知道，魚的營養十分的豐富，是很多人的心頭好。魚是越鮮越吃好。因為魚類富含的不飽和脂肪會在很短的時間內被氧化，所以長時間儲存是不容易也不明智的。下麵，小編教你四招挑選新鮮魚：“望、聞、問、切”判定新鮮魚望：如果是淡水魚，那一目了然，魚缸
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蔥薑蒜如何保存？蔥薑蒜的最佳儲存方法
蔥薑蒜是非常常見的調味料，家家戶戶都要用到。蔥薑蒜的保存，卻讓大家很煩惱。如果買回家直接扔在陽臺，水分會慢慢流失，大蒜變空、大蔥變幹、薑慢慢萎縮。要是放在保鮮袋裡存冰箱，幾天之後，大蒜長須、大蔥發芽、姜長綠毛兒，一樣影響口感。怎麼辦呢？下
2014-03-25 64 -
豬皮竟有這種用處，多吃對人體益處多多！
一說豬皮，很多人覺得有點噁心，其實豬皮是我們常吃的食物，不要因為豬皮一詞不是很好聽而忽視豬皮自身的價值。所以，在以下的內容裡，小編主要告訴大家豬皮的作用有哪些。 補血 對於自身就患有貧血的人群，可以適量食用些豬皮，因為它具有
2016-07-28 14 -
六大項目評測 三大品牌優酪乳誰最優質？
從出生到成年，乳製品都可以提供給我們大量人體所需能量。尤其是優酪乳，優酪乳由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。超市里的優酪乳品牌琳琅滿目，如何挑選適合自己的優酪乳成了
2014-03-26 37 -
常被扔掉的一物竟可治療三高
我們每天從各種食物中汲取必要的營養，並希望能夠獲得健康強健的體魄，但並不是每一個人都能夠幸運的實現這個目標。長輩們常會說：“人是吃五穀雜糧長大的，誰能沒個生病的時候呢?”話糙理不糙，事實也的確是這樣。 所幸現在的醫療條件已經取得
2016-07-28 12 -
大小白菜挑選有絕招
大小白菜是家常很普遍的菜了，生吃，炒吃，火鍋，都很好吃，還有營養。那麼大家知道怎麼樣的小白菜是營養高，化肥少的嗎？看看下面的步驟吧。大白菜挑選步驟1、看顏色白菜分結球與不結球，本文指的是結球的品種。結球的大白菜，一般來挑白色的，因為白色的
2014-03-31 25
