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雞蛋殼越深越好嗎？挑選雞蛋的3大竅門
如何挑選雞蛋呢？在民間，有雞蛋殼越深雞蛋越好的說法，這種說法是否有根據呢？在挑選雞蛋的時候，所需要關注哪些細節才能挑選到好雞蛋呢？在這裡，小編就來為大家支支招，看看如何挑選雞蛋吧。挑選雞蛋的竅門一看：看蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等。
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米麵生蟲怎麼辦？兩種方法預防米麵生蟲
米麵生蟲怎麼辦？米麵放置時間過久就會容易生蟲，你有什麼好方法可以預防呢？今天，小編不僅要教大家預防米麵生蟲的方法，還有如何處理已經生蟲的米麵的方法，快來一起看看吧。米麵生蟲的預防方法乾燥防蟲法：乾貨之類的買回來後一定要在大太陽下曬乾、曬透
2015-03-13 11 -
食用油換著吃更營養 怎麼換
食用油是我們日常烹飪不能少的，小編要提醒大家的是不能局限於一種食用油，為了均衡營養，應該要換著吃哦。那麼，怎樣換著吃才科學呢？同時，挑選食用油的方法又是怎樣的呢？今天，就來為大家科普一下吧。教你換著吃食用油的方法許多油脂雖然名字不同，其實
2015-03-22 10 -
海帶不能和什麼一起吃？3招辨別化學加工的海帶
海帶是海產品常見的一種。然而，現如今，化學加工的海帶越來越多，這可怎麼辦呢？小編要教大家3招，幫你輕鬆辨別化學加工的海帶，除此之外還有海帶不能和什麼一起吃，千萬別錯過了。海帶不能和什麼一起吃海帶和柿子相克：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可
2015-03-30 11 -
鮮牛奶的營養價值高 但過了保質期的牛奶還能喝嗎？
鮮牛奶的營養價值很高，每個人每天都要飲用一定量的牛奶。不過，買了牛奶後要怎樣保存才是最佳方案呢？眾所周知，牛奶的保質期很短，是不是過了保質期就一定不能喝了呢？牛奶的保存方法鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。不要讓牛奶曝曬陽
2015-04-06 12 -
教你挑選鳳梨的3個小妙招
隨著天氣越來越暖，各地區都有鳳梨上市了。酸酸甜甜的鳳梨受到很多人的喜愛，不過你是否會挑選鳳梨呢？鳳梨的營養價值只有會挑選才能更健康哦。今天，就和小編來學兩招吧。鳳梨的營養價值鳳梨味甘、微酸、性平，入胃、腎經；具有健胃消食、解熱消暑、解酒、
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嗑瓜子可防老年癡呆症 怎麼挑選出好吃的瓜子？
如何選購瓜子呢？各種各樣的瓜子，你喜歡哪一種呢？要知道，瓜子的營養價值是不同的，並不僅僅只是味道不一樣哦。今天，小編就來教大家幾招，看看怎樣選購到好吃的瓜子吧。瓜子的營養價值護前列腺嗑南瓜籽。中醫認為，南瓜籽性平，味甘，具有殺蟲驅蛔、利水
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剩飯剩菜多 正確保存有竅門
生活好了做法就多了，餐桌上擺得滿滿當當，剩菜就是理所當然了。丟掉？不可能！那剩飯剩菜需要怎麼處理才比較好呢？如何保存剩飯剩菜？1、剩飯剩菜需涼透後再放入冰箱。這是因為熱食物突然進入低溫環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引
2015-04-18 24 -
學會“吃醋” 不同醋保健功效有區別
醋作為廚房的調味品，活躍於我們的菜肴之間。不僅如此，在健康養生領域，也建議多吃醋。而隨著醋的功能性需求越來越多，醋的種類也越來越多，不同的醋更是被賦予不同的保健功效。不同醋保健功效不同佐料醋——酸度較低，味濃、醇香、稍甜，具有較強的助鮮作
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牛奶怎樣保存？看懂牛奶的保質期
牛奶要怎樣保存呢？眾所周知，牛奶的保質期是很短的，如果存放不得當還會縮短保質期。在這裡，小編就來為大家一一介紹不同包裝牛奶的保質期，以及保存的方法，快來學兩招吧。牛奶的保質期週期：一周內的保質期，保質期限比較短，一般為3天，這類牛奶採取的
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切記！6種蔬菜不能買
蔬菜是我們日常不能少的食物之一。現如今，市面上的蔬菜出現了越來越多非正常種植的，這要如何區分呢？今天，小編就來教大家幾招，來看看哪6種蔬菜是一定不能選購的吧。6種蔬菜不能買有裂心的蘿蔔。有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害
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小常識：調味品的存儲妙招
你家廚房中調味品是如何存儲的呢？要知道，調味品的存儲也是很重要的，如果存儲不當也許會影響到身體健康哦。今天，小編為大家總結了常見的調味品存儲方法，快來一起學兩招吧。調味品的存儲方法植物油：盛油的容器，不要用塑膠桶和金屬容器，可用陶瓷或深顏
2015-04-26 10 -
菌種概念太花哨 乳酸菌飲料怎麼選？
乳酸菌飲料怎麼選呢？現如今的市面上有各種各樣的乳酸菌飲料，面對種類繁多的乳酸菌飲食，你是否會選呢？要知道，很多乳酸菌飲料中也許並不含有乳酸菌哦。今天，就和小編學兩招，看看乳酸菌飲料怎麼選吧。乳酸菌飲料怎麼選常溫產品放冷藏打擦邊球。記者調查
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蘋果表皮的蠟怎麼洗
眾所周知，蘋果的表面有一層蠟，這層蠟身體是有一定危害的。在吃蘋果前，一定要把這層蠟清洗乾淨，那麼，要怎麼清洗才能保證蠟全部被洗掉了呢？今天，小編就來為大家出出招，看看蘋果表皮的蠟要怎麼洗吧。蘋果表皮蠟的種類蘋果表面本身帶有的天然果蠟。這是
2015-05-06 19 -
9方法輕鬆辨別真假蜂蜜
常喝蜂蜜水有助於我們保持健康的身體狀況，不過喝蜂蜜水的時間是有講究的。與此同時，市面上的蜂蜜種類越來越多，如何挑選到優質的蜂蜜呢？今天，小編就來為大家介紹一下辨別真假蜂蜜的簡單方法，別錯過了。辨別真假蜂蜜的9種方法好的蜂蜜在15～18℃以
2015-05-07 12 -
牛奶冷藏勿超五天 各種食物冷藏的時間
冰箱是我們每家每戶都有的儲存食物的用品。不過，小編要提醒大家，並不是把食物放在冰箱裡冷藏就萬無一失哦。不同的食物冷藏的時間和溫度都是有所不同的，否則就會使食物變質。今天，就來和小編一起瞭解瞭解各種食物冷藏的時間和溫度吧。食物冷藏的時間煮熟
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四種方法教你辨別真假碘鹽 碘鹽的選購和使用方法
食用碘鹽是我們廚房中常見的調味品之一，然而隨著假冒的碘鹽越來越多，挑選碘鹽成為了很多人苦惱的問題。下面看看碘鹽的選購和使用方法都是怎樣的，千萬別錯過了。碘鹽的選購方法看包裝。精製碘鹽用聚乙烯塑膠包裝，印有加碘字樣，並標明生產單位、出廠日期
2015-05-18 10 -
成熟西瓜表皮光滑 夏天教你挑大又甜西瓜
夏天是吃西瓜的季節，西瓜也受到很多人的喜愛。不過，你是否會挑選西瓜呢？要知道，正確的方法才能幫你挑選到香甜可口的西瓜哦。接下來，就來一起學兩招，看看怎樣挑選和存放西瓜吧。夏天挑西瓜的竅門選擇優質地品種：市面上西瓜比較多地，小西瓜有小蘭、黑
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怎麼挑選香油？香油的營養價值
香油是我們廚房中很常見的調味品，不過這種調味品不僅僅可以為食物增加香味，還有很多你不知道的營養價值哦。與此同時，要如何挑選香油才不會購買到摻假的呢？今天，小編就來教你兩招吧。香油的營養價值延緩衰老：香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂
2015-05-23 13 -
腐竹冷水泡發 不同乾貨不同的泡法
隨著農曆新年越來越近，很多家庭都開始購買年貨了。乾貨是年貨中不能少的一種，而眾所周知乾貨是需要用水泡發的。那麼，究竟是熱水泡還是冷水泡好呢？小編要告訴大家不同乾貨是有不同泡法的哦。不同乾貨不同的泡法木耳、銀耳、腐竹冷水發。用熱水泡木耳和銀
2015-05-25 13
