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家常烹飪如何又美味又營養
在家烹飪要如何才能又美味又營養呢？每個家庭的烹飪方法都是有所差別的，但是有些烹飪方法也許是錯誤的，會使食材的營養元素流失。今天，為大家全面介紹一下烹飪怎樣才能又美味又營養，快來學兩招吧。哪種烹飪方法最營養炒：燒熱油，熗鍋，加入蔬菜翻炒，熟
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自製黑蒜的方法有哪些？
“黑蒜”在經過特殊工藝技術加工後，能使生大蒜頭本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需要的18種氨基酸。對於打造人體健康的基本，“黑蒜”的結構成分是製作人體免疫細胞和血液細胞的中心素材。所謂的“黑蒜特殊工藝”到底是什麼？自製黑蒜的方法有什麼神秘
2015-09-11 11 -
秋季吃螃蟹 怎樣選購儲存
秋季是吃螃蟹的季節，在這個時候購買了螃蟹回家應該怎樣儲存才能保持螃蟹的新鮮度呢？除此之外，想要選購到味道鮮美的螃蟹應該注意什麼呢？下面就來為大家一一介紹介紹吧。螃蟹的選購方法看：蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，色澤光亮，臍上部無印跡
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捲心菜應該怎麼吃好處多
捲心菜應該怎麼吃呢？這是一種常見的蔬菜，並且營養豐富，吃法很多。今天，不僅要為大家總結捲心菜的營養價值，還有不同的家常捲心菜烹飪方法介紹給大家，快來一起看看都是怎樣的吧。捲心菜的功效與作用預防胃潰瘍和脂肪肝。從捲心菜中發現的維生素U ，有
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吃苦瓜好處多 推薦3款苦瓜飲品
說到苦瓜，很多人都會很排斥。因為苦瓜難吃的味道而並不受大家的歡迎。其實，苦瓜的功效與作用是很多的，然而想要讓苦瓜更好吃也是有竅門的哦。下面為大家推薦3款苦瓜飲品，一起來學兩招吧。苦瓜的功效與作用清熱益氣。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健
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黑大蒜怎麼吃？黑大蒜烹飪方法介紹
黑大蒜怎麼吃呢？黑大蒜的功效雖然有很多，但是吃法卻有很多人並不知道。今天，不如就來一起看看黑大蒜怎麼吃，讓你在家也可以烹飪出黑大蒜的美食。黑大蒜怎麼吃黑蒜子牛肉粒先將牛裡脊的筋膜都剔除，然後切成丁。蒜瓣大小就行，別太小了。加入醬油、料酒、
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怎樣使得家常煲湯更美味
煲湯，是進補和日常飲食中常見的一種方法。根據不同的食材，煲湯的方法也有很多。不過，想要使煲湯更加美味和營養就要講究火候和食材等細節才行。下面就來一起瞭解瞭解家常煲湯怎樣更美味吧。煲湯必加食材燉排骨加玉米。排骨肉美味，但其脂肪含量較高，可達
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花生應該怎麼吃才是最營養的？
花生要怎麼吃最營養呢？花生的吃法有很多，最常見的是水煮花生和放在菜肴裡，除此之外還有哪些吃法呢？接下來，為大家帶來花生的5種吃法，喜歡吃花生的朋友們千萬別錯過了。花生的營養價值花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1
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蔥薑蒜炒菜放多少為妙
蔥、薑、蒜是烹飪美食最常見也是不能少的調味品，但是這3種調味品在使用的時候是有很多講究的，只有使用正確才會使菜肴更加美味。下面就來教大家幾招，快來一起看看吧。蔥的使用方法烹飪方法直接影響著蔥在菜肴中的處理，比如以旺火速成的烹調方法中，由於
2015-10-02 12 -
秋天怎麼吃紅薯更美味！
秋天是吃紅薯的季節，除了最常見的煮紅薯和烤紅薯以外還有其他的吃法。接下來，一起來學兩招，看看紅薯的營養美味食譜都是怎樣做出來的吧。紅薯的營養價值紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等1
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保鮮膜怎麼使用最安全
保鮮膜幾乎是每個家庭都會用來放置食物時的物品，不過錯誤的使用保鮮膜就會危害到我們的健康的。要知道，有幾種食物是不宜用保鮮膜的，並且保鮮膜的種類有很多還要學會挑選。保鮮膜怎麼用最保險目前，市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用於
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家裡用電鍋便可自製黑蒜頭
黑蒜頭成了不少家庭的日常保健食品，由於現成的黑蒜頭價格較高，許多人都在家自製黑蒜頭。專家提醒，家庭製作黑蒜頭製作的設備和製作過程有講究，尤其是用什麼電鍋做黑蒜頭，不但僅僅是製作黑蒜是否成功的問題，更涉及到居家安全問題。那麼家庭用什麼電鍋做
2015-10-07 81 -
雞蛋羹怎麼蒸才好吃？
雞蛋羹怎麼蒸的更好吃？雞蛋羹操作起來簡單，但是製作好吃卻比較麻煩。想要蒸的滑滑嫩嫩，不老不硬該怎麼辦呢？雞蛋的營養價值雞蛋羹的主要材料當然是雞蛋。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安
2015-10-15 10 -
怎麼把饅頭蒸的又白又大又好吃
怎麼把饅頭蒸的又白又大？饅頭是我們的主食，一般人想起來都認為沒什麼味道，但是蒸好了，大大白白的饅頭可是非常好吃。很多人認為饅頭只是填飽肚子，提供碳水化合物。而對饅頭的具體營養價值知之甚少。饅頭的營養價值饅頭是由麵粉製作而成，麵粉的主要成分
2015-10-16 27 -
推薦：蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
扇貝是常見的海鮮種類，並且也有很多吃法。那麼，你知道扇貝都有哪些營養價值嗎？在選購扇貝時又要注意什麼呢？下面就來一起看看扇貝的營養價值，同時還有一款食譜推薦給大家哦。扇貝的營養價值貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽
2015-10-16 12 -
每天什麼時候喝薑茶最好？
眾所周知，薑茶具有暖胃的功效。除此之外，薑茶還有很多你意想不到的的作用。並且，薑茶在清晨飲用是最佳的時間，可以發揮薑茶的營養價值和功效。下面為大家介紹一下薑茶的做法吧。薑茶的好處促進胃部消化。薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹
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如何辨別全麥麵包營養是否豐富
全麥麵包為什麼時候在早上吃呢？全麥麵包是麵包種類中最受歡迎的一種，不過要學會辨別哪種麵包是全麥麵包才行。今天，就來教大家幾招，看看全麥麵包要如何選購吧。全麥麵包的營養價值全麥面包含B族維生素，對疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣 病、癩皮 病
2015-10-23 14 -
吃不完的榴槤該如何保存？
吃不完的榴槤該如何保存？買了一個大榴槤回來，卻吃不完，該如何保存才能下次吃的時候不失風味呢？榴槤的營養功效榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可
2015-10-24 11 -
霜降時節可多吃這些蔬菜和湯品
霜降時節裡吃什麼好呢？霜降養生的食物有很多，可以根據自身的體質來選擇。在這裡，為大家盤點一下常見的適合霜降的蔬菜和湯品，來看看有沒有適合你的吧。霜降吃什麼蔬菜好白蘿蔔。白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著“冬吃
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煮雞蛋多長時間最適宜？
早餐中煮雞蛋是最常見的營養食物，不過煮雞蛋除了需要講究時間外還需要注意什麼呢？千萬別認為煮雞蛋是一件很簡單的事情，如果煮雞蛋的方法有誤區就會影響到雞蛋的營養，下面就來一起看看煮雞蛋的小竅門是怎樣的吧。煮雞蛋的小竅門泡水。在煮雞蛋之前，最好
