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蟲草之女性食療保健菜——蟲草杜仲燉海蝦
功效：溫補肝腎，強筋健骨。適宜婦女月經不調、性功能低下、胎動不安者，以及眩暈健忘、神疲乏力者食用。 原料：新鮮海蝦500克，蟲草9克，生杜仲9克 調料：鹽1小匙，白酒1小匙 做法： 1、 海蝦留殼，剪去須、腳，挑去泥腸，洗淨瀝幹；蟲
2015-10-26 264 -
蟲草之女性食療保健菜——蟲草黃精燉烏骨雞
功效：補益氣血，溫腎壯陽。適用於婦女月經不調、性功能低下，及眩暈健忘、神疲乏力者。 原料：烏骨雞1只，蟲草10克，黨參10克，黃精15克，熟地15克，香菇、玉蘭片各適量 調料：生薑、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量 做法： 1、 烏骨雞宰
2015-10-26 314 -
蟲草之女性食療保健菜——西米蟲草雪蛤
功效：潤膚，美容。適用於面色萎黃、肌膚不潤、女性性功能低下等。 原料：蟲草10根，雪蛤（林蛙油）10克，西米50克，瓊脂3克，冰糖50克 做法： 1、 雪蛤用溫水泡發透，擇去雜質、黑籽、油筋，洗淨；冰糖打碎，加水熬成糖汁；蟲草除雜，
2015-10-26 143 -
蟲草之心臟病食療保健菜——人參蟲草鴨
功效：補腎潤肺，祛痰止咳。適宜肺心病、腎不納氣等患者食用。 原料：老鴨1只（約1500克），人參、冬蟲夏草各10克 調料：料酒10克，薑5克，大蔥10克，鹽3克， 上湯2000毫升 做法： 1、 將人參潤透，切成片。蟲草用酒浸泡30
2015-10-26 252 -
蟲草之心臟病食療保健菜——川貝蟲草燉水鴨
功效：滋補肺腎，止咳祛痰，宣肺化飲。適用於肺心病屬飲邪戀肺患者。 原料：川貝母12克，象貝12克，蟲草10克，水鴨1只 調料：料酒10克，薑5克，蔥5克，精鹽5克 做法： 1、 川貝母、象貝洗淨，去雜質；蟲草用白酒浸泡30分鐘後撈起
2015-10-26 383 -
蟲草之心臟病食療保健菜——蟲草山檀烏雞湯
功效：滋陰壯陽，益氣活血。適用於氣陰虧虛兼血瘀型冠心病，症見胸悶、胸痛且活動後加重，伴乏力、心悸等。 原料：烏骨雞1200克，蟲草6克，西洋參10克，山楂15克 調料：薑10克，大蔥10克，黃酒15克，鹽5克，味精2克 做法： 1、
2015-10-26 153 -
蟲草之心臟病食療保健菜——蟲草紅參蒸全雞
功效：補氣血，益肺腎。適用於心律不齊、氣血兩虛患者。 原料：蟲草10克，紅參9克，仔雞1只 調料：料酒10克，蔥段10克，薑片5克，鹽5 克，醬油10克 做法： 1、 蟲草用白酒浸泡30分鐘，洗淨。 2、 紅參洗淨，切片。 3、 仔
2015-10-26 255 -
蟲草之心臟病食療保健菜——蟲草紅棗蒸鵪鶉
功效：補虛損，益氣血。適宜氣血兩虛型冠心病患者食用。 原料：蟲草10克，紅棗10枚，鵪鶉1只 調料：紹酒適量，鹽5克，蔥10克，薑5克，雞湯200毫升 做法： 1、 草用白酒浸泡30分鐘；紅棗洗淨，去核；鵪鶉宰殺後治淨；薑拍松，切片
2015-10-26 226 -
蟲草之心臟病食療保健菜——蟲草雪蛤
功效：養陰益精，滋補肝腎。適宜陰虧肝郁型冠心病患者食用。 原料：蟲草10克，雪蛤10克 調料：冰糖10克，白酒適量 做法： 1、 雪蛤用溫水發透，除去黑籽及筋膜；蟲草用酒浸泡30分鐘；冰糖打碎。 2、 雪蛤、蟲草、冰糖放燉鍋內，加入
2015-10-26 118 -
蟲草之性功能低下食療保健菜——活力寶
功效：秘精益氣，補腎壯陽。可輔助治療男性性功能減退。 原料：蟲草5克，人參2克，淫羊藿15克，烏雞1只 做法： 1、 將烏雞去毛及內臟，切塊，洗淨；人參、淫羊藿洗淨；蟲草除雜，小心洗淨。 2、 人參、淫羊藿、蟲草放入乾淨的紗布包中，
2015-10-26 288 -
蟲草之性功能低下食療保健菜——蟲草燉蝦
功效：溫補肝腎，強筋健骨。適用於眩暈健忘、神疲乏力、陽痿早洩、遺精盜汗、性功能低下等。 原料：河蝦500克，蟲草30克，杜仲15克 調料：料酒10克，精鹽4克 做法： 1、 將鮮蝦剪去蝦須、腳，挑去泥腸，洗淨；蟲草除雜，小心洗淨；生
2015-10-26 207 -
蟲草之性功能低下食療保健菜——蟲草紅棗燉甲魚
功效：滋陰壯陽，補腎固精。適用於男性腰膝酸軟、遺精、陽痿、早洩、乏力等。健康男性常食用此菜，有助於提高性功能。 原料：活甲魚750克，蟲草10克，紅棗20克 調料：料酒15克，精鹽5克，薑片15克，蔥段15克，蒜片5克，雞清湯適量
2015-10-26 168 -
蟲草之性功能低下食療保健菜——蟲草花膠燉乳鴿
功效：滋補肺腎。適用於病後虛損、咳嗽，對陽痿不舉有食療功效，健康人食之則益腎強身。 原料：蟲草2克，花膠15克，乳鴿50克 調料：薑、蔥、料酒各10克，鹽、上湯各適量 做法： 1、 蟲草除去雜質，小心洗淨；乳鴿除去毛和內臟，洗淨；花
2015-10-26 282 -
蟲草之癌症食療保健菜——冬蟲夏草湯
功效：益肺補腎，扶正祛邪。適用於肺癌的輔助治療。 原料：蟲草15克，仙靈脾15克，仙茅12克 做法： 1、 蟲草除雜，小心洗淨；仙靈脾、仙茅洗淨。 2、 將蟲草、仙靈脾、仙茅置於煲內，加水500毫升，浸泡1小時。 3、 將煲置於火上
2015-10-26 163 -
蟲草之癌症食療保健菜——冬蟲夏草瘦肉粥
功效：補虛損，益精氣，止咳化痰。適用於肺腎陰虛、咳嗽、氣喘、陽痿、遺精等。 原料：蟲草10克，豬瘦肉60克，小米120克 做法： 1、蟲草除雜，小心洗乾淨，包在布中；小米淘洗乾淨。 2、豬肉切成薄片，與小米、藥包一同入鍋，加適量清水
2015-10-26 178 -
蟲草之癌症食療保健菜——冬蟲夏草蒸雄鴨
功效：補虛損，益精氣，止咳化痰。蟲草素有抑制細胞分裂及抗癌作用，適用於輔助治療肺癌。 原料：蟲草3〜5枚，老雄鴨1只 調料：醬油、酒、鹽各適量 做法： 1、將鴨子宰殺，去肚雜，沖洗乾淨；蟲草除雜，洗淨。 2、將鴨頭劈開，把蟲草放入鴨
2015-10-26 207 -
蟲草之癌症食療保健菜——女貞子蟲草燉阿膠
功效：健脾補腎，滋陰清熱，適用於女性生殖系統癌瘤等。 原料：女貞子40克，蟲草40克，淮山藥40克， 杜仲20克，陳皮1角，阿膠40克，花膠120克，豬瘦肉120克 調料：精鹽少許 做法： 1、 花膠預先用清水浸透使其發開，洗乾淨，
2015-10-26 247 -
蟲草之癌症食療保健菜——玉竹蟲草南北杏燉水鴨
功效：滋陰潤肺，清熱化痰，理氣止咳。適用於肺癌，心窩、手心、腳掌心煩熱，晚上入睡後大汗淋漓、精神疲乏、手腳無力、胸悶氣短、咽幹口燥、乾咳少痰、大便乾澀、飲食無胃口、形體消痩等。 原料：玉竹40克，蟲草40克，南杏仁15克，北杏仁15克，生
2015-10-26 239 -
蟲草之癌症食療保健菜——蟲草墨魚盅
功效：補肺氣，止癌腫。對肺癌患者食療效果較好。 原料：蟲草10克，幹墨魚50克（或鮮墨魚150克），火腿肉20克，玉蘭片30 克，小白菜50克，香菇20克 調料：料酒、薑各10克，大蒜10克，鹽3 克，味精3克，雞油10克 做法：
2015-10-26 202 -
蟲草之癌症食療保健菜——蟲草木耳燉烏龜
功效：健脾開胃，滋養肝腎，去瘀散結。湯水滋而不膩，補而不燥，最宜佐膳飲用以強壯身體，老幼皆宜。也適用於骨腫瘤病人。 原料：蟲草40克，白背木耳20克，淮山16克， 枸杞16克，紅棗2粒，活烏龜1只，豬瘦肉120克 調料：精鹽少許，生薑1片
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