你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下蛋包菇的做法吧。
1.1豬肉洗淨剁成蓉備用。
2.2全部食材:雞蛋, 茶樹菇, 半肥豬肉。
3.12茶樹菇洗淨砌成小段過水備用。
4.21雞蛋打成蛋液, 蛋液中加少量麵粉。
5.將茶樹菇, 蔥, 鹽, 醬油一起加入豬肉蓉裡攪拌均勻備用。
6.準備一把大湯勺。
7.湯勺火上加熱, 擦上油(剁肉時留一塊肥肉就得了)
8.把湯勺從火上移開加入蛋液搖勻,
9.揭起的蛋皮。
10.把醃好的茶樹菇豬肉餡放入蛋皮上包好。
11.包好的半成品放入蒸鍋蒸上20分鐘。
12.出鍋的成品。
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下蛋包菇