大部分疾病都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧, 做菜沒有那麼困難, 小編先給大家介紹黃米麵兒黏糕。
1.1煮好的紅棗放涼後捏碎, 取出核兒, 加入1大勺白糖
2.2紅棗洗淨加兩倍水煮透
3.將黃米麵粉加入捏好的棗中, 揉勻, 用煮棗的水和麵, 水的添加要根據麵粉的多少, 不要一次加足, 慢慢邊加邊揉
4.和好的麵團分成等量, 捏成窩頭狀或其它, 最好做小一點, 吃的時候方便
5.做好的小窩頭放在蒸籠上, 我用的粽葉托底(類似的東西都可以),
6.冷水鍋坐火上, 大火燒開轉中小火30分鐘即可
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹黃米麵兒黏糕, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!