面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示紫薯草莓大福的做法。
1.紫薯切成厚片大火蒸熟
2.用工具搗成薯泥
3.趁熱加入黃油, 一小勺糖粉
4.用手團成五個球
5.混合糯米粉和糖加入牛奶
6.畫圈攪拌成米漿, 加入沙拉油攪拌均勻
7.冷水上鍋大火蒸15分鐘, 用擀面棍大力攪拌出筋性
8.取熟糯米沾少許手粉擀成面皮
9.草莓頭朝下包入紫薯泥中
10.然後再包上糯米皮捏嚴封口
有時候家庭聚會,