定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下韓式香煎牛仔骨的做法。
1.牛仔骨, 解凍, 洗淨, 用廚房紙幫水都吸幹
2.12這是我用的韓式醃肉醬, 裡面含有20%的梨汁, 所以肉很嫩
3.21用叉子把肉的身上戳些小洞, 好入味
4.用醬料均勻的抹上肉的兩面, 醃制兩個小時
5.我用的是煎鍋, 先把煎鍋燒熱
6.直接放肉, 一面1-2分鐘左右, 看自己喜歡的口味
7.翻面, 就能看到漂亮的紋路
8.我是直接用剪刀剪成一塊一塊的, 裝盤就好
看完韓式香煎牛仔骨的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。