飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下雜果湯圓沙拉的做法。
1.在糯米粉中一點點倒入溫水
2.1花生去皮
3.2揉成光滑的麵團, 醒15分鐘
4.1加入1大勺的蜂蜜, 調成濕潤的花生餡
5.2倒入料理機的幹磨杯, 打成粉狀
6.1收口、然後揉圓, 一個湯圓就做好了
7.2糯米團分成10克每個的小劑子, 花生餡分成5克每個的小球, 取一個劑子拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入一顆花生餡
8.1下入湯圓, 不斷用勺推動湯圓, 以防粘鍋底, 大火煮開, 轉小火, 等湯圓浮在水面, 變大變軟即可撈出
9.2鍋裡放水, 沸騰
10.湯圓撈出後, 放入涼水中過涼一下然後撈出
11.香蕉切塊, 蘋果和草莓洗淨, 分別切塊, 蜜桔去皮摘去桔絡
12.把處理好的水果放入容器中, 倒入湯圓
13.擠上沙拉醬, 拌勻即可
今天的雜果湯圓沙拉介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。