天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好核桃餅乾
1.黃油室溫軟化後, 倒入糖粉、細砂糖, 拌勻
2.用電動打蛋器不斷攪打, 將黃油打發到體積膨大, 顏色稍變淺,分3次加入打散的雞蛋液, 並用打蛋器攪打均勻。 每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。 黃油必須與雞蛋完全混合, 不出現分離的現象
3.在黃油糊裡倒入香草精, 並攪拌均勻。 低筋麵粉篩入黃油糊,
4.核桃切碎
5.將核桃放烤盤上, 放烤箱裡180度烤5分鐘
6.將烤好的核桃碎倒進黃油糊裡
7.用橡皮刮刀切拌均勻
8.取一小塊麵團, 用手揉成小圓球狀
9.鋪上油紙或是錫紙(我的烤盤是防沾的, 所以沒鋪油紙), 將圓球麵糊放在烤盤上, 用手指在圓球麵糊中間按一下。 預熱烤箱至180度, 中層, 上下火, 10分鐘左右, 香噴的核桃曲奇就出爐了
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了核桃餅乾的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。