每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下麻辣排骨的做法。
1.12準備需要的食材。
2.21薑切絲， 蔥切小塊， 取5個辣椒切小段。
3.1排骨用生抽， 米酒， 黑胡椒， 五香粉和鹽拌勻醃制1-4個小時。
4.2排骨洗淨瀝幹水份， 放上蔥， 一半的薑絲， 辣椒。
5.蒜切成蒜片。
6.剩餘的紅辣椒洗淨去蒂備用。
7.蒸好的排骨用紙巾吸幹表面的水份。
8.鍋裡放油燒熱， 放入排骨炸制1分鐘。
9.炸好的排骨撈出控油。
10.鍋中留底油，
11.放入炸好的排骨翻炒。
12.放入白糖和雞精翻炒均勻， 出鍋。
其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下麻辣排骨
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