土豆燉牛筋的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹土豆燉牛筋的做法

1.準備好原料： 牛筋切成段， 土豆和紅蘿蔔去皮後也切成滾刀塊；

2.1煸炒幾下後下入黃豆醬和豆瓣醬繼續煸炒；

3.2燒熱鍋， 加入適量的油， 下入薑片、紅辣椒、八角等大料一起煸炒；

4.1加入醬油和料酒繼續翻炒上色；

5.2大料煸炒出香味後下入牛筋段一起炒；

6.1 再將炒好的牛筋倒入；

7.2將準備好的土豆塊和紅蘿蔔塊墊入慢燉鍋底；

8. 加入適量的開水， 放入小蔥節；

9.扣上蓋， 轉為高火燉煮；

10.大約一個半小時後， 打開蓋， 加入適量的鹽和胡椒調味， 再燉上十分鐘；

11.撈出大料；

12.裝入盤中， 表面撒些香菜。

平時休息的時候， 不要老是吃外賣或者去外面吃飯， 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題， 自己根據上面的介紹， 自己動手做一下土豆燉牛筋