對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於清蒸草魚卷的做法吧。
1.草魚從尾部開始片下兩片肉。
2.1再片成薄肉片, 片好的魚片用鹽醃一醃。
3.2片下的肉片再片去魚腩部分。
4.1豆腐皮一張, 蔥褶皺處切成條形。
5.2胡蘿蔔洗淨切絲。
6.1卷好的魚卷備用。
7.2在豆腐皮上放上一片魚肉, 再放上胡蘿蔔絲, 最後覆蓋一片魚肉, 卷成卷, 把剩下的豆腐皮切下, 依次卷魚卷。
8.魚卷擺入盤中,
9.蔥洗淨切小段。
10.把蒸魚盤中的湯汁倒入潔淨的鍋中加熱。
11.再加入適量醬油、鹽, 最後加入蔥段即可。
12.把煮好的湯汁淋在魚卷上即可。
看了上面關於清蒸草魚卷的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。