食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關豆漿火鍋這道菜的做法。
1.材料大全圖：黃豆80克， 提前泡上；扇貝、大蝦、豆腐、豆腐皮， 海帶、菠菜、白菜、白玉菇、蟹爪菇、肥牛片、羊肉皮；調料：芝麻醬、花生醬、耗油、生抽、香油、辣椒油；配料：蔥、香菜、韭花醬、腐乳等， 還有什麼你喜歡隨你添加。 我有幾樣菜因吃不了， 沒上桌。
2.黃豆提前泡好。
3.加入豆漿機選擇“全豆”功能靜候十幾分鐘。
4.做好的豆漿直接過濾到電火鍋中（你家有什麼火鍋都可以， 沒有還可以用電鍋代替）。
5.我提前準備了高湯， 沒有就直接用豆漿加海米、蘑菇煮食成海鮮菌菇湯底直接食用即可。
6.高湯倒入火鍋中， 營養、健康湯底就做好了。
7.扇貝有刷子仔細刷乾淨成盤。
8.大蝦、挑去蝦線， 剪去蝦須洗淨。
9.豆腐切片。
10.豬血切片。
11.海帶結洗淨。
12.各種青菜是比不可少的洗淨。
13.耗油、生抽、香醋調成海鮮汁。
14.腐乳、芝麻醬、花生醬香油等用溫水調成調料。
15.香菜、蔥切沫， 喜歡的可一碟蒜泥。
16.豆腐皮切成片。
17.準備一盤鮮麵條、或者餃子等。
18.一切準備就緒上桌後， 在把肥牛拆包入盤。
19.羊肉片拆包入盤上桌。
20.準備妥當， 上桌入席， 享用美味， 隨吃隨涮，
健康的身體從美食開始， 通過小編今天的講解， 大家是不是已經掌握的豆漿火鍋的製作技巧呢？那就快快去行動吧！
