我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習荷葉粉蒸排骨的做法。
1.排骨用用清水泡一個小時卻除血水, 然後再洗乾淨。
2.清潔好的排骨放入調味, 同時將大蔥和薑剁碎, 一起加入排骨裡。
3.放入土豆, 拌勻, 醃制半小時。
4.醃制排骨的過程中, 我們來處理荷葉, 先將荷葉洗淨, 再用鹽水泡15分鐘。
5.將荷葉入沸水中焯一下, 水裡放少量的鹽, 然後放入涼水裡過一下, 濾幹水分。
6.將大米粉倒入醃制好的排骨中,
7.將排骨平鋪在荷葉上, 然後包好。
8.入鍋中蒸制, 水開後, 60分鐘-90分鐘即可, 出鍋後, 上面再撒一些小蔥即可, 味道非常棒哦。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的荷葉粉蒸排骨, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的, 趕快下廚去做一做。